日曜日、13時過ぎの来訪。
先客3（異邦人）、後客4。

そもそも美味しいのは解っている。だからこそ、新規開拓等を考えてしまい、、、結果ないがしろにされる店。。。そんな、古女房めいた感情を持っております、福の軒（爆ｗ
めっちゃ怒られるﾔｼだ。。。

閑話休題。
これまで何度も足を運んでいますが、ノーマルラーメン以外食べたこと無かったなぁ、と。
加えて（？）、前日に一風堂の「赤丸」を喰らう動画なんかを観ちゃったもんですから・・・ねぇ？ｗ
数年来の付き合いですが、初の辛い福の軒に挑戦です。

相変わらず素早い着丼。これも魅力の一つですよねぇ( ´∀｀)
さて、初の辛々スープ・・・先ずは一口。うん、辛味噌を溶かない段階では、むしろ甘いくらい！？錯覚かｗｗｗ
溶いた後は・・・独特の風味を伴う辛さ。何だこれは？味噌っていうより醤っぽいのですよねぇ。。。
博多というより、チャイナだなｗｗｗ

さて、麺です。極細の博多麺。これを味わいたくて来店する様なモンですよ(笑)
とりあえず、カタメで発注した麺・・・パッキパキの食感、堪りません(*´Д`)

アッサリめのキャッチーなスープが、優しい。
それでいて程よい豚臭さ。ヤリおる！ヤリおるわぁ！！
麺と絡めて・・・旨し！旨しでございます！！

定番的なコリコリ触感木クラゲを始め、万能ネギにチャーシュー一枚というシンプル構成の具材。
これもいちいち絡めて麺を啜る！不味いワケが無いｗｗｗ

この店は、唐揚げにも注目です。1コ80円にもかかわらず・・・ファミチキ級の逸品が共されます。
とんでもねーなｗ
ライスも100円ながら、いわゆる半ライスを超えた一膳です。
ハラペコ野郎はむさぼり喰うでしょ！？今でしょｗｗｗ

これだけ炭水化物を重ねておいて、、、だがしかし、楽しみは「替え玉」です♪
「バリカタ」で発注！なおカチンコチンの麺が共されますよ！？堪りませんネ(;ﾟ∀ﾟ)=3

ここでスープをカスタマイズ！ブレンド胡椒、おろしニンニク、紅しょうが、白ゴマを投入。
あくまでベーススープを引き立てる卓上調味料達・・・GJ！

最後は、残りの御飯を投入する、現地人から教わったスタイルでフィニッシュ！
・・・ああ、どこの土地でも最後は「追い飯」なんだなぁ（爆ｗ

千円足らずでこの満足。
ゴチソウサマでした☆