初訪問。

千葉県市原市にある二郎系の名店「ちばから」に渋谷店が出来たというので、自宅から群馬への帰り道にちょっと寄り道してお邪魔してみた。

自宅を出て３０キロ足らずの道程を下道で約２時間。
久々に車で来てみたものの渋谷の人混みも車も半端ないなこれｗ
かれこれ１０年以上の地方暮らしが続くと、よくもまぁ若い頃はこんな場所でいつも遊んでいたよなぁ～とつくづく思うほど、にわかには信じがたいほどの人と車が溢れかえっている。

昔の渋谷とは随分と人の流れも変わっているようだ。
お店がある場所は道玄坂で、この辺りは有名なラブホテル街で昔はもっとひっそりとしていた。
それにしても車を停めた店近くの駐車場代が20分300円とバカにならず、久々にラーメンの値段を超えそうな勢いである（笑）

午後２時４分、店前から道路沿いに延びた先客たちに接続。
目視で数えられるだけで１５人、店前の通路には椅子が並んでおり、店内待ち席もあるようなので、３０人前後の並びのようである。
野猿二郎と連食するつもりであったのだが、この時点で早々と諦めたｗ
客層は場所柄なのか若い学生風の客が多いように感じる。

外待ち席まで辿り着くと、店員から店前設置の券売機で食券を買うよう促された。
お店一押しと思料される券売機左上の表記をポチりとして、そしてまた席に着いた。
外待ち１番手に昇格したのが接続からジャスト40分後。
１人当たり２分換算なので、回転率はそれほど悪くはない。
そのタイミングで昼営業は終了となり、後続客は次々と食券を購入してから、２階への階段に並ぶよう指示をされていた。
なお、後続はあまり延びずで１０名弱といったところだった。

店員に促されて飛び石になった店内待ち席に移動。
入って左手が厨房で、その前にカウンター７席。店奥側には２人掛けテーブル席が３つほどならんでいた。
ちなみにこの日の店内待ち席は８席。
そこで店員に食券を手渡してから、カウンター席の座る場所を指定されたので、水を汲んでレンゲを持ってカウンター席へと移動した。

それにしてもこの規模の店舗で店員５名はさすがに多すぎる。
その割には配膳ミスが多いようで、私が待っている間だけでも、豚増しになってないとか味玉が入っていないとかクレームが続発していたｗ
もしかしたら、「マシマシマシマシ」などと基地外じみたコールをしているニワカなテーブル客がいたことに店員が動揺して、たまたま連続で間違えた可能性はあるけれど（笑）

午後３時７分、ニンニク＆ネギをコールして着丼。
見た目の感じはちばから本店に似ていてとても美味しそうではある。

それではさっそくいただくことにしようか。

ど乳化ドロドロの豚骨醤油スープは本家二郎とは趣が異なり、甘みと酸味が加味されたもの。
本店のスープは二郎の息吹きを感じるものであったと記憶しているが、こちらのものは二郎感に欠けるスープだ。
麺は加水率高めの中太平打ちできしめんライク。茹で加減はかなり柔めである。
それにしても麺量が明らかに少ない。
300gのはずなのだが250g弱しか入っていないため、あっという間になくなってしまったではないか。
おかげで中盤からはそれなりに山盛りの野菜をほぼメインディッシュとして食べなければいけないという苦行に陥ってしまった。
豚１枚は美味しいもので適量、味玉はかなり味が濃いめで、ニンニク＆ネギの量はそれなりだった。


およそ２年４か月前に本店にお邪魔した際に食べた美味しい一杯の印象があまりにも強かったためか、少し拍子抜けしてしまった感がある。
次回自宅へ帰った際には久々に本店を訪問して、その違いを今一度確かめてみようと強く心に強く誓った次第であった。


あくまでも余談だが、やはり駐車場代はラーメン代の１．５倍だった（笑）
あの一杯が2,490円かと今改めて思うと、なかなかやるせない気分だねｗ



どうもごちそうさまでした。