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本日お昼前に初訪です。平日のお昼前ですので空いてました。選べる麺は太麺で。燕三条系は初めてですが見た目物凄く油っぽそうでタマネギ追加を考えましたがスープは驚く程スッキリ。ブワッと煮干しがきますねー上品な煮干し醤油で油っぽさはまるでなし。美味いですね。もう少し味が濃い方が個人的には好みですので背脂増やせばいいのかな？刻みタマネギも合わせてよりスッキリです麺は大好きな棣鄂さんとの事で期待してましたが加水やや高めの平縮れの太麺でこれもモチプルで美味しい。太麺ですが背脂がしつこくないのでスルスル入りますねローストポーク丼には何枚ものローストポークが乗り、真ん中の卵黄と絡めて頂くとこれも美味しい。上品なドレッシングのおかげかご飯と絡めても違和感ありません。ラーメンのチャーシューもこちらと同じ物かと余ったご飯は海苔をスープに浸して巻いて食べて完食。次回来るなら背脂増量ですねごちそうさまでした！
アヲイロ
Lv84VW
SBT
DMAX
scirocco（実況中継風）
もえのすけ
燕三条系は初めてですが見た目物凄く油っぽそうでタマネギ追加を考えましたがスープは驚く程スッキリ。ブワッと煮干しがきますねー
上品な煮干し醤油で油っぽさはまるでなし。美味いですね。もう少し味が濃い方が個人的には好みですので背脂増やせばいいのかな？刻みタマネギも合わせてよりスッキリです
麺は大好きな棣鄂さんとの事で期待してましたが加水やや高めの平縮れの太麺でこれもモチプルで美味しい。太麺ですが背脂がしつこくないのでスルスル入りますね
ローストポーク丼には何枚ものローストポークが乗り、真ん中の卵黄と絡めて頂くとこれも美味しい。上品なドレッシングのおかげかご飯と絡めても違和感ありません。ラーメンのチャーシューもこちらと同じ物かと
余ったご飯は海苔をスープに浸して巻いて食べて完食。次回来るなら背脂増量ですね
ごちそうさまでした！