なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン小(ニンニク)700円」@ラーメン二郎 川越店の写真6月上旬 定点的に観測。

平日午後1時過ぎ 外待ナシで中待4名に接続。
数分後にカンターへ。

いつも楽しみにしていたマドンナのさ○みチャンはもう居ない。
店長以外皆さんお若くて、男性2人女性1名。

茶金髪で耳にイヤリングが2〜3個ついて気になるが、
平均年齢は20代で、新しい店舗と貼紙のないキレイな白壁、黒木目のテーブル、
ちょっとうるさいけどBGMが二郎としてはフレッシュを感じる。

1ロット約8分ほどで着丼。
以前の並び無視の不安は少しづつ消えてきました。

いつもながらの美味しそうなビジュアルですが、
豚がだんだん痩せているように見える。

開店当初と比べるとボリュームは半分程度になったかな?
厚さは1cm未満で脂身多め。
これがデフォならば豚1枚でも良いかとおもう。

スープは脂の浮くオイリーな微乳化で、卓上のカエシを野菜にかけて食べると
ちょうどの塩梅です。

麺・野菜とも前と変わらず美味しくいただけました。
豚のボリュームだけとても残念です。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 32件

コメント

こんにちは
豚は以前よりも
ちょっと小さくなったんですね
マドンナは自分も見てみたかったです

キング | 2017年6月23日 15:09

あれっ?

あの可愛い子、辞めちゃったんでんすか?
って、どうして食べて事ないのに知っているの?って言われちゃうと話が長くなるのでw(笑)
来月、次回が出来たら行きます!

バスの運転手 | 2017年6月23日 16:48

こんにちわー!
豚かなり寂しいですねぇ…。
残す人が多かったと友人から聞いたので、ボリューム減らされたんでしょうか。
定点観測お疲れ様です!

塩対応 | 2017年6月23日 17:43

おはようございます
辞めちゃったんですか。
仕方ないのかもしれませんね。
また行ってみます^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月24日 07:39

こんにちは。

う~ん、豚の微妙な変化が残念でした。
5回の定点観測でBeckyさん最多レビューワー・・・と思ったら6レポしている方がいました。

glucose | 2017年6月24日 13:51