コメント
おはようございます。
夏の風物詩ですね。
毎年逃してます…。
tomokazuさん,どうもです。
今年の進化はすごいですね。
うーん,また食べたい。
RAMENOID | 2017年7月12日 07:03こんにちは。
レポ上げかぶせてしまいスミマセン。
これは美味いですね。
麺大盛りにしなかったことをすごく後悔しています。
glucose | 2017年7月12日 08:38おはようございます。
これは美味しかったですね。
次は、そぼろ納豆付けて食べます。
どもです。
これは絶対に大盛りですね。
また食べたいです。
ピップ | 2017年7月18日 08:15
tomokazu

PANE








麺は煮干水に浸されています。煮干の味わいもしっかりめに感じられ、このままでもいけますね☆プリプリとした歯ごたえで縮れのある麺、美味い!麺量は大盛で300gです。麺の盛られている、器もしっかりと冷されています。細部に進化を感じられます☆
つけ汁は、黄金色に輝いています。3種類の地鶏とシジミを使用しているとのことです。鶏の味わいもしかりと感じられますが、昨年のアサリから変更になったシジミの味わいもしっかりと感じられます♪鶏もシジミもお互いしっかりと主張しながら、バランス良く仕上っています!このつけ汁は美味い♪
具材は、釜焼きチャーシュー、ネギ、シソ、ミョウガ、生海苔、梅おろしです。どの薬味も麺やつけ汁と良く合っています!薬味による清涼感が暑い日に、ひと時の「涼」を与えてくれます。釜焼きチャーシューはいつもながら美味い!〆の冷やご飯、そぼろ納豆付き!これも美味いですね〜!完飲完食でお腹も心も大満足♪