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以前のこちらの情報だと夜のみ営業だったのでこれなかったが、久々に見たら通し営業になっていたので早速訪問。この手の店にしてはかなり寂しい客入りでした。ただ失礼な話ですが想像していたよりもずっと良かった。特にスープと麺は好き。麺はやや細めではあるが食感の残る固めな感じが好み。ただ野菜を増しちゃうと後半くたっちゃうのがやや残念。スープはデフォルトでもかなり脂が効いていて背油たっぷりの豚骨醤油を思わせる感じ。こってり感がありニンニクがなくても十分旨い。逆に値段と豚が寂しい客入りの要因かもしれない。量は大盛520ｇまで同額だがそこまでの量じゃない。大盛りならまだしも並で800円だとやっぱり高く感じてしまう。豚はペラペラのチャーシュー1枚。これはこの見た目だとかなりがっかりしてしまう。味自体は結構いい線言ってると思うのだがランチで考えると値段と豚がかなりのマイナスポイントだと思います。場所柄夜ならその辺のハードルが下がりそうなのでいいのかも。
マムート
しゃとる
とりき
オーガス
ratomen
まるさ
久々に見たら通し営業になっていたので早速訪問。
この手の店にしてはかなり寂しい客入りでした。
ただ失礼な話ですが想像していたよりもずっと良かった。
特にスープと麺は好き。
麺はやや細めではあるが食感の残る固めな感じが好み。
ただ野菜を増しちゃうと後半くたっちゃうのがやや残念。
スープはデフォルトでもかなり脂が効いていて
背油たっぷりの豚骨醤油を思わせる感じ。
こってり感がありニンニクがなくても十分旨い。
逆に値段と豚が寂しい客入りの要因かもしれない。
量は大盛520ｇまで同額だがそこまでの量じゃない。
大盛りならまだしも並で800円だとやっぱり高く感じてしまう。
豚はペラペラのチャーシュー1枚。
これはこの見た目だとかなりがっかりしてしまう。
味自体は結構いい線言ってると思うのだが
ランチで考えると値段と豚がかなりのマイナスポイントだと思います。
場所柄夜ならその辺のハードルが下がりそうなのでいいのかも。