ビル地下1F、廊下は大理石、店内に入るとネクタイを付けてるような店員さんがいて厨房は見えない、敷居が高く高級感有り。

らぁ麺生ハムフロマージュ1180円
なんだこりゃ、生ハムが淵に乗っている、フロマージュ、風呂？
スープは塩味、黄色いオイルを浮かせてますがまったく重くなくて、とてもスッキリサラリとしたスープで飲み易い、生ハムもそのままがいいのかな、美味しい、色々と凝っている感じを受けるが説明は無し、自由に食べて欲しいという考えなのだろうか、中央の白い物はチーズ、こちらが後半からの味変でクリーミーでチーズマイルド、麺とチーズの絡みが楽しい！

さらには最後のチーズ風味リゾット、これがまた美味しい！こちらが看板メニューでも良いのでは？ラーメンの可能性、幅の広さを感じることが出来ました。


味噌らぁ麺980円90点
濃厚こってり赤味噌、緑、何の芽かな、白いのは山芋、味噌に山芋と来たか、白が目立って綺麗、濃厚味噌なので間違いなく太麺かと思っていた、ここがみそ！味噌（笑）
なんと極細、にゅうめんみたいな食感、表面からスープが透明でないので見えないのがまたサプライズ的で驚きがある、固定観念に縛られていたようだ、その中においてお馴染みの煮豚チャーシューがホッとさせてくれた。


醤油らぁ麺 〜小豆島のオリーブオイルの香り〜 1000円90点
鶏清湯、重厚な旨味、表面はオリーブオイル、生醤油？醤油も立ち、オイリーでパワフル濃厚です、ワンタン、鴨チャーシュー、芽ネギ、たけのこ、そつなく美味しい、1000円の壁があるが場所と雰囲気も合ってるなぁ。

3杯3様とても楽しくいただきました。