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2016/6/28 21:50 待ち無し醤油らぁ麺オープン期間で落ち着いていない模様。鶏の出汁感を醤油のキリッとしたエッジが上手く強調していた。スープを覆う油膜はオリーブか？若干のスパイシーな風味を感じた。ザックリとした支那竹は食感が心地良いが味付けが塩っぱい。器は変型でないほうが食べ易いかな。
レンレン
ひぐま
kait
がっき～☆
ラーするガッチャマン(通院中)
ラーメン ばっさー
醤油らぁ麺
オープン期間で落ち着いていない模様。
鶏の出汁感を醤油のキリッとしたエッジが上手く強調していた。スープを覆う油膜はオリーブか？若干のスパイシーな風味を感じた。
ザックリとした支那竹は食感が心地良いが味付けが塩っぱい。
器は変型でないほうが食べ易いかな。