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先日RDBで見て気になっていたので、暑かったのですが本日お昼に初訪問。
入り口に券売機が設置されていて、食券を購入してから着席になります。
少々迷ったのですが、外に辛味噌の旗が立っていたので、
「辛味噌チャーシューつけ麺」をチョイス。
ご夫婦?で切り盛りしているようでしたが、当方の隣で食べていた子が
お子さんだったようです。
食べ終わったら洗い物を担当していました。(夏休みでお手伝いかな?)
後から続々とお客さんが入ってきます。
あっという間に満席、待ちもできました。
途中、新店だけあって「お薦めは?」って聞くお客さんもいました。
店員(奥さんかな?)「味噌ですが、辛いのが平気なら辛味噌も良いですが」
と答えていました。
「辛味噌?」う〜ん!期待が高まります!
待つこと5分でつけ汁の登場。
店主が「味噌をよく混ぜてください」
思ったより赤くはないですね。表面には、良い感じで白ごまが浮いています。
混ぜながら待ちます。
店員さんに「ライスサービスになりますが?」と聞かれたので「お願いします。」
さらに2分で麺も登場。
中太ややちぢれた麺です。
麺の上には、メンマ、チャーシュー6枚、もやしと海苔(小さめ)1枚です。
さっそくいただきましょう。
麺を引きずり出し、つけ汁をタップリ付けていただきます。
ピリッとした辛さですね。激辛ではないです。
う〜ん、もう少し味噌のコクがあると良いかな?
麺の歯ごたえはしっかりしていて、なかなか美味しい麺です。
辛いつけ汁も良く絡みます。
チャーシューは、そのままだと少しぱさついた感じがします。
チャーシューをつけ汁に浸してご飯といただくと、
肉の美味さと汁の辛さが絶妙にご飯にあいますね!
具のモヤシは、ちょっとクタ目です。
メンマは、普通ですね。
海苔は汁を吸わせてご飯と食べるとこれまた美味い。
黙々と食べ進めます。
麺も最後までコシがあって良かったです。
つけ麺とライスは、初めて食べましたが、辛さがあったので非常に美味かったです。
最後にスープ割りを頼んで、ほぼ完飲です。
(スープ割りにしたら薄くなったけど辛いです!)
メニューを控えて来ようと思ったのですが、混んでいて余裕無しでした。
申し訳ありません。
次回は、場所もはっきりわかったので、余裕をもってお邪魔して情報をとってきます。
辛味噌ラーメンも食べてみようと思います!(ライスにあいそうです!)

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どうもです 〜ラーメン、つけ麺、僕イケメン、ハイオッケ〜

実際イケてたようで何よりです(爆
夏はやっぱり辛味噌で行きたいですね。出来ればニンニク入れて。
でもライスサービスとはいえ1000円てちょっとお高め?ですかね。



UNIA。 | 2008年8月19日 13:35

UNIAさま
どうもです!
辛味噌は良いですね(笑)
書くの忘れてました・・・・
「辛味噌はニンニク入りにしますか?」って聞かれました!
2種類あるようです。
当然「ニンニク入りで!」です!!!

てつ | 2008年8月19日 14:54

どうもです

神田駅の逆側に位置するので結構歩きそうです。
でも辛味噌ラーメンかなり旨そうな感じですね〜
今度挑戦してみようかな〜

ニンニク入りですか!
出来れば卓上にして欲しいモノですな。。

3ちゃん | 2008年8月19日 15:26

どうもです!
新しいお店なんですね。
ライスサービスはポイント高いですが、値段が高めですねw
チャーシューつけ麺じゃなく普通のつけ麺なら安いのでしょうか>!
それにしても辛味噌は良さそうですw

どんぐり | 2008年8月19日 15:35

どうもです〜。

おっ、確か宣言されてましたよね〜?調査ご苦労様です!!
コチラは味噌がオススメのお店なんですかぁ〜。
てつさんにピッタリのお店ですね〜(笑)。
>ピリッとした辛さですね。激辛ではないです。
ここら辺は私にとって非常に気になるトコロですよ〜!
「激辛」ではない・・・ってことは「大辛」??
訪問時は普通の「味噌」にしたいと思います(笑)。

おうじろう | 2008年8月19日 16:09

3太郎さま
どうも!
少し歩きますね。
卓上は、BPのみでした。
ニンニクは味噌に混ぜているようですよ!

どんぐりさま
どうもです!
ちょっと高いですよね。
コクがあればもっと良いと思います!
暑い中の辛味噌も良いもんでした(笑)

ラーメン王子さま
どうもです!
行ってきましたよ。
味噌が売り(辛味噌の方かな?)のようですね。
う〜ん・・・・確かに辛いかも?
辛味噌ラーメンは、辛さは3段階のようでしたよ!

てつ | 2008年8月19日 16:25

おばんです。
平仮名で「いけ」麺なんですね。
やはりブームに乗ったのかしらw。
味噌にはピリ辛があいますね〜。
辛過ぎは苦手ですが、ピリ辛は大好きなので丁度良さそうな感じです。

麺酒場 でめきんさんのメインはラーメンです。
自分の行った際は女性の一人客もいましたよ〜。
ラーメンと同時にグラスビールも頼んでましたがw。

エイチジー | 2008年8月19日 20:46

どうもです!!
「辛」という文字が気になるのですが、お邪魔してみたいお店ですw
この界隈に出没したときの選択肢が増えましたよww

| 2008年8月20日 08:38

エイチジーさま
どうもです!
ブームに乗っているのか?脱サラ系のご主人に見えました(笑)
帰り道で女性3人組が「いけ麺って良い名前」って会話しながら店に向かっていきました。

泉さま
どうもです!
ちょっと辛いかも?味噌のコクが欲しい!って感じです。

てつ | 2008年8月20日 11:43

亀仙人〜はぁっ!

新規レビュー乙です。
1000円とはちょっと高めの印象ですが場所柄仕方ないようですね。
マズマズの点数で追随しちゃいます。

つけ麺とは珍しいではないですか?(笑)

ユー坊 | 2008年8月21日 10:19

ユーボーさま
どうもです!
名前に釣られて行ってきましたよ〜
もう少しコクが欲しいところですね。

てつ | 2008年8月21日 14:32