※家系二郎系

【訪問時期】2016年10月16日(日)12:48入店、先客0名、後客6名。
【動　　機】宮崎に二郎系のお店が出来たというので。
【訪問回数】初訪
【注　　文】聖麺(780円)(硬め)。
【評　　価】
[ スープ ]　基本は家系スープのよう。家系豚骨醤油のスープに背脂も入っています。スープはライトドロンジョ系で、ちょっと醤油強め。ニンニクは刻んだものがスープの中に入っていました。
[ 麺　 ] 専用の麺を用意している訳ではないようです。中平ストレートの家系麺。酒井製麺の麺箱があったが、食感としては酒井製麺らしくはない感じがしました。でも、むっちりした麺でなかなかいけます。
[ 具　材 ]　二郎系を謳うためのキャベツともやしのゆで野菜、野菜はシャキシャキ。大きめのチャーシューが2枚。ちょっとブタっぽい感じがします。ニンニクはスープインです。
【 総　評 】
まあ、結果としては家系ラーメン＋野菜＋ニンニクでしたが、味はまずまずでした。
宮崎でもようやく二郎系制覇です。一応この店の家系も制覇したことにします。
後は佐賀県ですね。