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【訪問日：６月３０日】連休二日目。月末金曜日にも関わらず、スムーズな道中を経て本日は、此方で一杯目を頂いて来ました。オーダーは、大好きな味噌を我慢し限定提供中の表題メニューを頼みます。挽肉を中心に、トマト・カイワレ・ネギ・もやし等の野菜が脇を固める涼しげな絵面。軽く和えてから一口啜ると、黒ゴマの甘味がし過ぎない味わいで具材との調和が取れた作りになってます。一方、細麺に関しては、やや力不足に感じられるもので出来れば、太麺に絡めた仕様が望ましかったですね…。中盤からは、その不足分を補う様、卓上の山椒を気持ち多めに振りかけピリッと変化を付けながら完食。どうもご馳走様でした。次は、今回我慢した味噌を頂こうと思います。
こんにちは！ おッ！こちらでこんな限定！！いいですね～ ＞太麺に絡めた仕様が望ましかったですね ですよね！！
こんばんは！ ゴマだれが比較的あっさりめだったので、細麺チョイスだったのかなと。 過去に頂いた、此方の冷やし系程では無かったですね～。
saima
怪麺隊
悠パパ
saima
レンレン
中区のナオ
87点
90点
89点
90点
92点
連休二日目。
月末金曜日にも関わらず、スムーズな道中を経て
本日は、此方で一杯目を頂いて来ました。
オーダーは、大好きな味噌を我慢し
限定提供中の表題メニューを頼みます。
挽肉を中心に、トマト・カイワレ・ネギ・もやし等の野菜が脇を固める涼しげな絵面。
軽く和えてから一口啜ると、黒ゴマの甘味がし過ぎない味わいで
具材との調和が取れた作りになってます。
一方、細麺に関しては、やや力不足に感じられるもので
出来れば、太麺に絡めた仕様が望ましかったですね…。
中盤からは、その不足分を補う様、卓上の山椒を気持ち多めに振りかけ
ピリッと変化を付けながら完食。
どうもご馳走様でした。
次は、今回我慢した味噌を頂こうと思います。