Item: 和風らーめん 凪
Rating: 83
Author: たく☆

83点

富士見市の『和風らーめん凪』さんに訪問です。

開店時刻の6分ほど前に到着すると、待ちのお客さんが8名ですよ。

並びの列に接続する前に食券を購入しときましょう～。

券売機を見ると、いつものホワイトボードがありますね。
限定は“浅利バターのトマトつけ麺”ですって。
もちろんソレもポチッとしちゃいまーす♪

“チーズ飯(100円)”の記載もあり、かなり惹かれたンですが、
摂生中なのでヤメときましたわｗ

で、定刻の3分前にオープンです。
ちなみに、開店待ちはワタクシを含めて16名で、
その後のお客さんは10名でした。。

カウンター席に座り、食券を手渡す際に「麺少なめで！」と伝えます。

で、注文後は約20分でご対麺です。
入口の一番近くに座ったので光が入ってしまい、上手く写真が撮れませんでしたわ…。

では、頂きまーす！
麺は中細のナチュラルウェーブ。
茹で加減は硬すぎずヤワ過ぎずで、プリっとした弾力とモッチリさを兼ね備えてますね。
上に載った浅利から、浅利の旨味やバターのコクが麺に流れ落ちてきますので、
まぜそば風としてもイケましたよ。

つけ汁はトマトですｗ
ベースは鶏でしょうが、前面にキてるのはトマトですわ。
甘さと酸味が混在してますが、酸っぱすぎないのはイイですね。
しばらく“つけナポリタン”風に頂いて、その後は浅利を投入し、
ボンゴレロッソ的な感じで頂きましたよ。
どっちも旨いンですが、後者の方が味に奥行きがあって好きですわ～♪

具材は、ベーコン・浅利・ナス・ミニトマト・ベビーリーフ・BP・ハーフ味玉、
つけ汁内には刻みタマネギです。

ベーコンは炙ったのが2枚入ってます。
軽ーくカリっとした食感と香ばしさが堪りませんでしたね。
浅利はタップリと15個も入ってましたよ！
殻入れが付いてくるのも嬉しいですな。
ベビーリーフやミニトマトは彩りにも一役買ってますね～。

固形物を完食後も“チーズ飯”を追加するか、
チビチビつけ汁を啜りながらずっと悩んでましたが、
結局追加せずにフィニッシュですｗ

美味しかったです。

トマトと浅利、ソレにバターの風味が堪らない一杯でしたね～♪
下書きをしながら、“チーズ飯”を追加しなかった事を激しく後悔しましたわｗ
絶対間違いのないヤツだったでしょうし。。

っていうか、“チーズ飯”は別注文でなく、最初から付いてると嬉しいかなぁ～。
そしたら何の背徳感もなく食べられるのに～ｗ

次回は是非そういう販売方法でお願いします！！
そして、出来れば価格は据え置きでｗ

また来まーす♪

ご馳走さまでした。