レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR中央本線日野駅の北、線路沿いにある。・店の外観:黒い看板?、多数の幟。・駐車場 :見あたらなかった。・席 :テーブル・カウンターで24席くらい。・客数 :夕飯時、自分以外4人。・店員 :調理の男性1人と接客の女性1人。・注文方法:券売機から選択して注文。・注文品 :ゆず塩ラーメン(650円)・丼着時間:待つこと6分で丼着。・具 :チャーシュー(1枚)、メンマ、茹で青菜、ゆず、刻みタマネギ。・麺 :極細の断面が正方形で細かい縮れのあるプリプリした食感。・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた少し濁りのある黄色。喰ってみると塩味。出汁のベースは鯛らしいが、もっとキレがあった方が好みかも。ゆずも刻んだ方がいいかな。・その他:堪能した。
・店の場所:JR中央本線日野駅の北、線路沿いにある。
・店の外観:黒い看板?、多数の幟。
・駐車場 :見あたらなかった。
・席 :テーブル・カウンターで24席くらい。
・客数 :夕飯時、自分以外4人。
・店員 :調理の男性1人と接客の女性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :ゆず塩ラーメン(650円)
・丼着時間:待つこと6分で丼着。
・具 :チャーシュー(1枚)、メンマ、茹で青菜、ゆず、刻みタマネギ。
・麺 :極細の断面が正方形で細かい縮れのあるプリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた少し濁りのある黄色。喰ってみると塩味。出汁のベースは鯛らしいが、もっとキレがあった方が好みかも。ゆずも刻んだ方がいいかな。
・その他:
堪能した。