たく☆
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一日三食ラーメン
グロ
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コメント
こんにちは
チンジャオのつけ麺ですか。つけめんは食べたことないですねぇ～。
汁そばのチンジャオは好きなので、何度かいただきましよ。
北浦和の中山道沿いにある「喜久」っていう街中華の
チンジャオ美味しいですよ。
mocopapa | 2017年7月10日 17:48こんにちは。
これも面白そうな限定ですね。
確かにライスにかけて食べたらおいしそうですね。
小盛５０円バックもありがたいですね。
ももも | 2017年7月10日 18:19職場近くの街中華で
青椒肉絲の汁そばはありますが、
流石につけめんはやってないです。
汁そばでご飯付きの方がいいかなぁ〜
NORTH | 2017年7月10日 18:32こんにちは〜。
もりチンジャオ‼️❓何か気になりますね〜！
ワタクシはチンジャオロースに目が無くて！
コレ食べてみようかしら‼️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年7月10日 18:55こんばんは～
これはあるようで見た事の無い斬新な組み合わせのつけ汁ですね～
確かにチンジャオロースならご飯が合うでしょうね✨
銀あんどプー | 2017年7月10日 19:27こんばんわ～
確かにコレなら一口ライスとか合ったら嬉しいですね～♪
自分もチンジャオロース大好きなので気になってますよ～！
ただ、今凄く暑くてねーーーｗ
バスの運転手 | 2017年7月10日 20:32こんばんは^^
つけ汁中に青椒肉絲が沈んでるなんて、初めて聞きましたわ。
自分的にはオツマミにしか見えないんですが。。。
としくん | 2017年7月10日 21:43こんばんは
確かにご飯あると最強かも！
こういうチンジャオロースなんかもやってる
大勝軒はなかなかないかもですね
キング | 2017年7月10日 22:19こんばんは
青椒肉絲ですか！
あらチャンもライスが無いと駄目かもしれません。
大勝軒は伝統守り系かと思ったりもしてましたが、こういった革新的なのは嬉しいですね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年7月11日 01:15こんばんわー！
青椒肉絲大好きなので間に合えば狙いたいですねー。
コチラは汁そばの方が好きなのでできればそちらで(笑)
麺少なくしてライス片手が良さそうですね( ￣▽￣)
塩対応 | 2017年7月11日 04:21おはようございまーす。
青椒肉絲がブチ込まれたつけ麺･ラーメンって珍しいですよね^^
この機会に追従したいっス♪
よっしーＲ | 2017年7月11日 07:32麺ｓさん御用達のこちら
今年こそは初訪問果たしたいです！
YMK | 2017年7月11日 08:35こんにちは。
大陸系のお店でしたら青椒肉絲とラーメンの組み合わせは割と見かけますが、大勝軒さんでは珍しいような。
つけ汁と並べると麺少なめの様子がよく伝わってきます。
glucose | 2017年7月11日 09:39こんにちは～(^.^)/~~~
久々レビューにもかかわらずコメントありがとうございます。
大勝軒もいいですね～
ハーフゆで玉は確かにうれしいですね！
らーめんじじぃ | 2017年7月11日 13:28こんにちは。
青椒肉絲のつけ麺は珍しいですね。
酸味と辛味が強過ぎなくて、良かったです (苦笑）
おゆ | 2017年7月11日 14:43こんにちは
青椒肉絲ならやっぱりご飯も一緒に頂きたいですよね～。
麺半分＆半ライスで食べてみたいッス。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年7月11日 16:58おはようございます。
毎日暑い日が続きますね～汗
つけ麺でチンジャオロースは珍しいですよね。
次回は冷やしの限定が始まるといいのですが。
麺’s | 2017年7月13日 07:19おはようございます。
毎日暑い日が続きますね～汗
つけ麺でチンジャオロースは珍しいですよね。
次回は冷やしの限定が始まるといいのですが。
麺’s | 2017年7月13日 07:19こんにちはー 大勝軒にこんなメニューがあることを初めて知りました。美味しそうですね^_^
good bye | 2017年7月15日 09:50
青椒肉絲の限定が始まったとの事でしたので、釣られてきちゃいましたｗ
11：40くらいに到着すると先客は6名です。
ちなみに後客は10名でした。。
限定はラーメンの“青椒肉絲麺”と、つけ麺の“もりチンジャオ”があって、
どちらも850円で提供されてますよ。
暑かったので、“もりチンジャオ”をポチっとして、
食券を手渡す際に、「麺硬めを小盛で！」と伝えます。
小盛は50円がバックされますので、受け取ってから着席します。
で、3分ほどでご対麺です。
早いっスね～ｗ
では頂きまーす！
麺は中太のストレートタイプです。
ツルリとした滑りの良さがありますよ。
硬め指定でお願いしましたので、プリっとした適度な弾力もあります。
つけ汁はシャバ系で、ベースは醤油なンですが、
酸味と唐辛子系の辛さが前方にキてますね。
ヘタレでもイケる酸っぱ辛さなので食べやすいですよ～。
具材は、豚肉・ピーマン・タケノコ・キクラゲ・ネギ・ハーフゆで玉子です。
青椒肉絲はタップリと入ってましたよ。
豚肉もピーマンも好きなので、テンションが上がりましたね～。
細切りのキクラゲのコリコリ感はアクセントになりましたよ。
ハーフゆで玉子は入ってるだけで嬉しくなりますｗ
美味しかったです。
麺を食べ終えた後は、つけ汁内に残った青椒肉絲をレンゲで掬うンですが、
コレはライスに掛けたら旨いだろうなぁ～、、なんて思いながら食べちゃいましたよ。
ラーメンの“青椒肉絲麺”も気になりますので、また近いうちに狙いたいですね～♪
ご馳走さまでした。