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冷やしぶっかけとろろ麺(細竹&チャーシューの辛うま煮トッピング)@らーめん やまふじ 新大阪本店【ネバネバは夏の定番】暑い日が続く中、疲れも蓄積されていたので、冷たいつけ麺なんぞを食そうと此方へ。限定でうってつけのメニューを発見。とろろ・オクラ・鰹節に加え、トッピングの細竹&チャーシューの辛うま煮がかかり、夏に最適なバランスを形成する。中太縮れ麺もとろろが絡みやすく、スルスルと胃の中へ。〆は西中で有名な五つ星お米マイスター藤井さんの白米を丼へブチ込み、タレ・とろろと混ぜて完食。なかなかの店だとオレは思うよ。
はなぢ
はなぢ
くみちょう
【ネバネバは夏の定番】
暑い日が続く中、疲れも蓄積されていたので、冷たいつけ麺なんぞを食そうと此方へ。
限定でうってつけのメニューを発見。
とろろ・オクラ・鰹節に加え、トッピングの細竹&チャーシューの辛うま煮がかかり、夏に最適なバランスを形成する。
中太縮れ麺もとろろが絡みやすく、スルスルと胃の中へ。
〆は西中で有名な五つ星お米マイスター藤井さんの白米を丼へブチ込み、タレ・とろろと混ぜて完食。
なかなかの店だとオレは思うよ。