mocopapa(S852)
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モンゴルマン
コメント
こんにちは
昭和なレトロの空間、何だか落ち着きそうですね！
なんの変哲もないかけラーメン
それがやはりこれだけ美味しいとは
奥深いですね〜
キング | 2017年7月15日 17:13こんにちわー！
モコさんが響くかけラーメン、ネギが美味しいと言うのも良いですねぇ。
ソチラも良い遠征だったようで(*^^*)
やはり茨城は再訪せねばですかねぇ(笑)
塩対応 | 2017年7月15日 17:23スープと麺が美味しいと、
つい具の存在を忘れてしまいます。
こちらは一度食べてみたいですね〜〜
NORTH | 2017年7月15日 17:29いいですね。
皆さんと行かれて・・・
何としても此処はいかないと・・・
思うのですが・・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年7月15日 18:09こんばんは
かけラーメン良いですね。
細かく切った青ネギが魅力的です。
これはいつか食べてみたいです。
イケちゃん | 2017年7月15日 20:27こんばんは(*^^*)
その節はお疲れさまでした(*^^*)
ラーメン一杯で、これほど食べ手にいろいろと感じさせ、
考えさせるお店はないと思いますよ。
としくん | 2017年7月15日 22:52こんばんは
丼底の格言、しんみり来ますねぇ。
「偉くなくとも正しく生きる」ってだれか言ってなかったっけ？
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年7月15日 23:56おはようございます。
その節も昨夜もお疲れ様でした。
此方をリクエストして良かったと、
あたらめて思います。
夜...行きたいですね〜
おゆ | 2017年7月16日 05:25おはようございます。
よくビール我慢できましたね（笑）こちらも皆さん高評価なので次回の茨城遠征時の候補地です。もちろん行く場合は電話してからにしますけど(>_<)
poti | 2017年7月16日 09:24こんにちは。
昨晩はお疲れ様でした。
かけで完結する凄い一杯ですよね。
手羽餃子で一杯やりたいですが運転手が・・・
kamepi- | 2017年7月16日 10:31こんにちは。
この日はみなさんに釣られて行ってしまいましたよ(^_^;)。
昭和の雰囲気の中でいただくかけラーメン、ラーメンの真髄を見る気がします。
glucose | 2017年7月16日 13:24こんにちは。
３人とも大満足だったみたいですね。
はやく、こちらのお店の雰囲気を味わいたいです。
グルさんみたいに、思い立ったら行かないとだめですね。
ももも | 2017年7月16日 14:28mocopapaさん，どうもです。
モコさんも気に入られたようで何よりです。
特別なものは何もないんですが，しみじみといいですよね。
麺の件，確か大鍋に泳がせて平ざるで上げ，器に入れてから麺線を整えているはずです。
RAMENOID | 2017年7月16日 17:15＞RAMENOIDさん
こんばんは。
麺の件ですが、麺上げ時に湯切りしながら、平ザルと菜箸で整列させてから、丼に盛り付けています。
まあしい | 2017年7月16日 18:18こんにちは～
昨日は有難うございました✨
ここも行きたいお店の一つです～
やはり手羽餃子は外せないようですね！
銀あんどプー | 2017年7月16日 18:54こんばんは。
雰囲気が何処となく懐かしい雰囲気を醸し出してる
お店ですが、値段もひと昔の設定ですね。
そして、肝心の味の方も懐かしい仕上がりで美味しいとの事。
偶にはこの様な一杯も好いですね。
またぞう | 2017年7月16日 22:47こんにちは！
凄い！安い！雰囲気イイ！旨い！…なんですね！
私もこんな素敵な一杯で心を揺さぶられたい‼️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年7月17日 17:38うわぁ～
羨ましいです！
コレ食べて丼の底の文字を読んでみたいです。
バスの運転手 | 2017年7月17日 21:11
http://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12288633728.html
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虎徹で冷やしの名作をいただいた後、麺友Ｏさんの希望で
2軒目は水海道の【人生】へ。
訪問する前に麺友Ｏさんが電話で営業していることを確認してからの移動です。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12288633728-13972691376.html
麺友さんが皆さん行っている名店ですね。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12288633728-13972691380.html
雨が降ったりやんだりの天気でしたが、着いた時にはほぼ上がっていました。
お店は、鬼怒川の土手沿いにあり、土手にそって車が駐車しています。
2年前の台風による鬼怒川の氾濫の被害が大きかった常総市にあります。
この辺りも大変だったんじゃないでしょうか。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12288633728-13972691381.html
到着時、ほぼ満席でしたが、一番奥のテーブル席に案内されました。
店内は昭和の香りというか、昭和のお店が時間が止まって存在しているような雰囲気ですね。
店内は広く、カウンター8席、テーブル4卓に店内待ち席もあります。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12288633728-13972691385.html
見上げると、和服姿の女性のビールのポスターが貼ってあり、こういうのは和の世界で好きですね。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12288633728-13972691389.html
オーダーは、初訪問の私とＯさんが人生ラーメン、2回目のＴさんはラーメン、そして手羽餃子を2人前お願いしました。
蒸し暑い日でしたが、店のエアコンがガンガン効いており、寒かったですね。
Ｏさんは飲みたそうでしたが、ビールは止めました。(^▽^;)
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12288633728-13972691395.html
少し待って着丼です。
綺麗に折りたたまれた麺が素晴らしいですね。
これはこの形のまま茹でられたのでしょうか。
それなら、茹でムラが出来ますよね。
そう思うくらい麺がまあるく揃えられ、茹でる前の状態の様で提供されます。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12288633728-13972691397.html
トッピングは2種類の葱だけという「かけ」仕様。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12288633728-13972691409.html
早速いただきます。
ずずずぅぅぅううう～～ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!まいぅ～～
スープは鶏、豚、椎茸、昆布、節、野菜などを使っているものと妄想。
メインは鶏と昆布でじっくり旨味を抽出したバランス系のスープでカエシの醤油が丸いですね。
スーッと身体に吸い込まれるような懐かしい感じがするスープです。
素材が何一つ飛び出さず絶妙なバランスで独特なスープですが、昔、いただいたことがあるような感じがします。
鶏油もコクをサポート。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12288633728-13976065757.html
そしてスープと一緒にいただくネギが実に美味しい。
かなり細くカットされたネギの存在感に驚きます。いやぁ～美味しい。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12288633728-13976065762.html
麺は中細ストレートの卵麺？
何処にでもあるような感じの麺なんですが、食べてみるとこれが違う事に驚かされます。
茹で加減やや柔らか目で熱いスープでどんどん柔らかくなっていきますが、
それが気にならなく、むしろスープとマッチしてうまく感じる不思議な麺ですね。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12288633728-13972691445.html
麺量150ｇ程度でしょうか。ゆっくり味わっていただいて完食＆完飲。
いやぁ～もっと食べたかった。次回は大盛りですね。
何の変哲もないような「かけラーメン」がこんなに美味しいとはビックリしましたね。
この昭和の空間も落ち着きます。
食べた後の丼から現れる「偉くなるだけが人生じゃないよ」の文字に心を揺さぶられますね。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12288633728-13972691860.html
こちらは機会があったら夜、酒を飲んでこの人生ラーメンで〆たいものです。
ご馳走様でした。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
こちらがサイドメニューの手羽餃子。これも美味しいですよ。☆-(ﾉ●´∀)八(∀｀●)ﾉｲｴｰｲ
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12288633728-13972691462.html
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商標登録証
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12288633728-13972691871.html