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「中盛チャーシュー麺960円 白玉10円 麺硬め」@家系総本山 ラーメン吉村家の写真三連休中日の11時30分到着。

吉村家だけを食べに横浜に行くのは相当久しぶり。

灼熱の中店に着くと行列は店の端を少し超えたくらい。一安心。

しかし後ろを見ると10人以上が急に接続してましたねぇ。

およそ50名待ち。どんどん列が進み気が付くとLOT1番手に。ラッキーです。

50分ほどで店内の一番奥の席に着席し硬めを告げる。この位置なら最高の状態の麺が来ますね。

さてオーダー到着。

麺。当然ながら茹で加減最高の酒井の奴。殆どの人が硬め指定しているので最後のほうは柔いだろう。

スープ。今日は攻撃的なカエシの味です。夏仕様か?途中でスープ足して貰っている人も居たですね。

自分的にもしょっぱいかと思いましたが許容範囲なのでそのまま食べる事に。

ただ喉が渇くので何度か水を汲みに行く事に。

チャーシューは薄くスライスされた奴で、中盛チャーシューにするとこんなに入るんだっけ?

ってくらい入ってました。デフォのラーメン+270円でこれなら中盛チャーシュー頼むよなぁ。

早い時間だったので10円の白玉ありました。半分に割ってスープに浸すと美味ィ。

幾ら割れてても茹で卵10円は原価割れ??

しかしチャーシューがこれでもかと出できてお腹いっぱい。

LOTビリになりそうだったので急いで食べてご馳走様。

旨かった。店を出ると行列は交差点まで伸びて凄い状況に。

恐らく日本一集客のある店だろうなぁ。凄すぎます。

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