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92点
ラーメン[ラーメン/豚骨魚介]
麺屋ぬかじ（東京都渋谷区）レンレン

「ラーメン」@麺屋ぬかじの写真2017/7/18 12:30 待ち無し

ラーメン

以前にくらで、微妙にシャープでパンチの効いた美味しさに変わっていた。生姜の細切りとタレの塩味だけではないと思う。
スープ旨し、麺の茹で加減も完璧。穂先メンマも嬉しい。

完全にレベルアップを果たした感じ。

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