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コメント
こんばんは
川越に二郎が出来てからは都内に二郎を食べに行くのが億劫になってしまいました(^^;
でもコチラは上品な豚骨醤油でまた食べたいですよ～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年7月19日 21:45こんばんは。
祝コメありがとうございました。
80代のカップルが二郎とはビックリですね～
自分もスパコンにおススメされてるんで、いづれ伺いたいです。
kamepi- | 2017年7月19日 21:47こんばんわー！
ヒバジサイコー！！w
Twitterの麺リフト見ましたがこれ麺変わってませんか…？
17日から粉変えたままなんでしょうか。
今日仕事終わるの遅くて断念しましたorz
塩対応 | 2017年7月19日 21:47ヒバジいいですね〜〜！！
ご高齢の方は大丈夫ですか？間違えて入っちゃったかな？
この20日過ぎになると高校生の夏休みで増えてきますね〜〜！
ヒバジの豚と麺は最高です！
虚無 Becky！ | 2017年7月19日 21:49こんばんはです❗
80歳になっても自分も二郎に行きたいです
＼(^-^)／
二郎さんはやっぱりクーラー効いててほしいですよね❗
ラジオ | 2017年7月19日 21:56こんばんは^^
やはり本家の一杯はビジュアルからしてオーラが違いますよ（笑）
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2017年7月19日 22:19こんばんは〜
なかなかのお山ですね
なんかヒバジのラーメンは綺麗に見えるんですが気のせいですかね… 総本山のはこんなに…(汗)
美味しければいいですかね‼︎
レッズ9 | 2017年7月19日 22:27どもです。
今更ながらJ系が気になっている今日この頃、
小ラーメンからいってみようか？
不安を抱えています！なんのこっちゃ(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年7月19日 22:36こんばんわ
またヤサイだけでお腹いっぱいなりそうなビジュアルですねｗ
最近本家の二郎を食べてないので恋しいですね
ラーメンハンターJ | 2017年7月19日 22:56こんばんは
まさかのご老人さんも食べていたんですね！
ひょっとしたら大ラーメン全マシマシだったのかも(^^)
こちらがホームの直系とは本当に羨ましいですよ
キング | 2017年7月19日 23:16こんばんは♪
ひば二！いいですね～
前の会社時代にはよく職場の後輩たちと行ってました！
相変わらず店主は海老蔵似なんでしょうか？(笑)
へべれけ | 2017年7月20日 01:48バスの運転手さん，どうもです。
ここは美味しいですよね。
久しぶりに行きたい気もしますが，未訪の二郎をやっつけないと。
RAMENOID | 2017年7月20日 05:21おはようございます
塩対応さんが本気ですね^ ^
粉が変わったんですかね。
麺少なめでも綺麗に盛り付けてあって素敵です。
自分も80過ぎてもたまに二郎で少なめでも良いからカッコよく食べたいです^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年7月20日 07:30いいっすねぇ～
個人的には３本の指に入る
好みの直系です！
YMK | 2017年7月20日 08:34おはようございます(*^^*)
あら～ ニンニクいっちゃってるし！(笑)
直系には余り惹かれない自分ですが、
ここは行ってみたいですね～
それにしても、お爺ちゃんお婆ちゃんやりますね。
としくん | 2017年7月20日 08:57ご高齢のかたの食べるんですねー。
私もそうありたいです
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年7月20日 11:05こんにちは
80代のかたがヒバジですかぁ～～@@;
凄いですね！ 一度は食べたいヒバジです！
ニンニク食べて大丈夫でしたw？
mocopapa | 2017年7月20日 12:47こんにちは。
ヒバジはやはり直系の中でも満足度高いですね。
直系で大盛りですか・・・一生食べることないと思います。
glucose | 2017年7月20日 13:20こんにちは〜。
ヒバジの豚感ある旨旨スープが裏山です..。
２戦２敗ですが..
三度目の当たりありますかねぇ笑
よっしーＲ | 2017年7月20日 14:24こんにちは～
80代の夫婦が二郎とは凄い光景ですね✨
ヒバジはまだ未訪なんですが、涼しくなったら並んでみます♪
銀あんどプー | 2017年7月20日 16:02二郎でスタミナ補給、ニンニクは欠かせませんね。
麺少なめ？普通でも良かったのではと思いますが、あんまり食べ過ぎると眠くなってしまい、勤務に影響が出ますので…残念。
先日行った時はエアコン全然効いてなかったんですが、噂によれば空調機能が強化された？リニューアル？…とにかくエアコン効いてるって聞きました。
全ての二郎にエアコンを…！
Dr.KOTO | 2017年7月21日 20:00
本日は長い勤務ですが途中でちょっと長い休憩があったので久しぶりにニンニク補給に(*^▽^)♪
ランチタイムは過ぎてましたが相変わらずの人気で外待ち12名に接続。
本日も気温が上がってましたから約25分程待っている間は美味しいのを食べれるからと辛抱の一言。
そうそう、まだ外で待っている時に80歳前後のお婆ちゃんが出て来たのにはビックリしましたね～w
しかも連れが、まだ中に居て少し待たせて貰うと一番後ろの若いお客さんが酒箱の椅子を譲ると出て来たのは、やはり80歳前後？ もしかしたら、もっと高齢のお爺ちゃんで二度ビックリΣ(゜Д゜)
ご夫婦だったのかな？ お二人ともご満足な顔で出て行かれましたよ！
知ってての訪問なのか？ どんなラーメンを食べたのか気になりますね～？？？
さて、外は灼熱の太陽に照らされてジリジリしてましたが店内はクーラーが効いていて快適です。
例によってお客さんは、いつ自分の品が提供されるか？固唾を飲んで待っていますがイケメン店主さんとアシスタントの女性店員さんは世間話をしながら笑顔で対応。
少し経ったところでコールの時！
麺は少なめの黄色いプラ券をカウンター上に置いた自分ですが呪文は「ヤサイ・ニンニク・アブラ」でお願い♪
先に着席していた高校生グループは大盛小豚増しだったのかな？
自分の品が先に提供されお先に頂きま～す♪
今回のスープは上の部分が分離している微乳化です。
丼ぶりを持って飲んでみると豚感バッチリで「やっぱしコレだよね！うんうん♪」てな感じ。
でも今回はちょっとカエシが強めでしたかね？ まぁ～ヤサイと一緒に麺を食べれば問題は無いんですけどね。
麺は平打ち中太ストレート麺。
しっかりコシがありワシワシとした食感ですが、ちょっと柔らかめな茹で加減でしょうか？
以前なら硬めが好きだったけど今の自分には丁度良い感じですね。
麺量は少なめなので200g位かと思います。
具はヤサイと豚くん、トッピングの刻みニンニクとアブラです。
モヤシはクタッとしてますがキャベツ率が高いので食感はシャキッとしていて、下に隠れている豚くんは腕肉でしょうか？ 箸で摘まむとホロリと崩れる分厚いものでウマ～♪
刻みニンニクは多くないですが、コレが有るのと無いのでは満足度が違いますから仕事中ではありますが、コレはご勘弁をw(笑)
今回のアブラはグロテスクな色合いでは無く真っ白な塊がプルプルと美味しいです♪
同ロットの両脇のお客さんは皆、大盛だったみたいで少なめだった為に自分が約7分弱で一番に固形物を食べ終わりご馳走さまでした～♪
食べ終わった丼ぶりをカウンター上に台拭きでテーブルを拭き席を立ち店主さんに「ご馳走さま～美味しかったです♪」と声を掛けると笑顔で「ありがとうございました～♪」と返してくれて後半の仕事に気合いが入りましたね(^^ゞ
ちょっとご無沙汰しちゃってましたが、また来ますね～♪