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2017.7.13 12:05 ほぼ満席、後客多数！！面白そうな限定のツイートに惹かれて☆こちらはいつもながら丼いっぱいに広がる具材達！豚バラチャーシュー、メンマ、バラ海苔、魚粉、タマネギ、青ネギ、糸唐辛子、味玉です。バラチャーシュー、表面が軽く炙られた厚み５mm程あり、食べやすくカットされています。メンマも穂先メンマがカットされています。味玉は黄身がトロリとしたタイプです。２種類のネギがそれぞれ薬味として良い感じに働いております。麺は、ムギュっとした歯ごたえでコシのある太麺です！タレと油によるシンプルな味付けが、麺の味わいをしっかりと引き出している感じで♪麺量は体感で250g位ですかね！半分程食べて、スープをぶっかけます！鶏の淡麗スープを加え、汁そばに変身！太麺に淡麗スープなので、スープが弱くなるかと思いましたが、油そばとして完成しているところに、汁を投入なので、そんな事はなくいただけました！
こんにちは。 たしかにこの盛り付けを見るとへべれけさんだとすぐにわかりますね。 チャーシューの切れ込みが汁なしだと嬉しい配慮です。
ネ兄 １１００ ＲＥＶＩＥＷ ！！！ おめでとうございます。 そろそろ、おやっさんのところに行きたいです。
tomokazu
千年
まっくいん
glucose
ラーするガッチャマン(通院中)
86点
95点
88点
88点
78点
麺は、ムギュっとした歯ごたえでコシのある太麺です！タレと油によるシンプルな味付けが、麺の味わいをしっかりと引き出している感じで♪麺量は体感で250g位ですかね！半分程食べて、スープをぶっかけます！鶏の淡麗スープを加え、汁そばに変身！太麺に淡麗スープなので、スープが弱くなるかと思いましたが、油そばとして完成しているところに、汁を投入なので、そんな事はなくいただけました！