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「冷やし中華 ¥680」@替玉千里眼 志木店の写真志木の『替玉千里眼』さんに訪問です。

13時ちょい前に到着すると先客は4名です。
ちなみに後客は3名でした。。

頼むものは決まってましたので、券売機で“冷やし中華”をポチっとします。

食券を手渡すと、店員さんより『麺量はどうしますか?』と聞かれましたよ。
伺うと並150g・中200g・大300gが選べるとの事でしたので、迷わず並を選択しますw

続いて『ガリマヨと辛い脂は入れますか?』と聞かれ、
特に考えることなく、「お願いします。」と答えちゃいます。

っていうか、辛い脂を辛揚げと勘違いしちゃってましたよw
店員さんの言ってた辛い脂ってのは、辛く味付けした背脂で、
“辛脂(カラシ)”って言うンですね。。
提供されたのを見て、ビックリしちゃいましたわw

で、注文後は約5分でご対麺です。
頂上付近が赤いね~w

最初に具材の確認をしときましょう。
具材は、チャーシュー・ネギ・大根・ニンジン・紫キャベツ・ミニトマトです。

では頂きまーす!
麺は細めの中太ってな感じでしょうか。
ストレートタイプで、平べったさがありますね。
硬めで弾力が強く、ムチムギュっとした食感ですよ。

タレは少し酸味があり、ガリマヨの風味もあいまって、
ドレッシングのような味わいになってますね。
上から掛けられた辛脂は結構辛いっスw
ヒンヤリしたタレと麺、ソレに野菜類のサッパリさによりなんとかイケましたが、
冷やしでなく熱々の汁ソバだったら、多分撃沈してたでしょうねw

具材のチャーシューは薄めのぺラっとしたヤツで、ちょいと不満がありますが、
駒場の千里眼さんの柚子風味のチャーよりイイですわ~w

ミニトマトは1個だけなので、いつ食べるか悩みますねw


美味しかったです。

サラダ感覚でサッパリと頂けましたね~。
並ばずにスンナリ入店できて、サクッと食べられたのも良かったですよ。

20分100円のコインパーキングに駐車しましたが、
100円で済んじゃいましたしね~♪

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは
>辛い脂を辛揚げと勘違いしちゃってましたよw
危ない危ない(笑)
なんとか行けたようで良かったですね。
たく☆さんのレビューはこれが楽しいんですよ。

mocopapa(S852) | 2017年7月25日 14:40

こんにちは
たく☆さんらしかぬビジュアルのになりましたね
個人的にはそそりますけど(^o^)
上からの写真なので野菜なし?と
はじめ思っちゃいましたよ

キング | 2017年7月25日 15:08

こんにちは。

辛い脂はよく耐え忍びましたね。
この標高は千里眼さんとしてはチト意外な高さです。

glucose | 2017年7月25日 16:05

こんばんは。
まずは写真の赤いヤツを見て、
一体何ごと?と思いましたが...
お疲れ様でした(苦笑)
本店の柚子味のチャーよりは、
薄くてもモアベターですか(笑)

おゆ | 2017年7月25日 18:49

こんばんは(*^^*)

お!片足地雷踏んだ感じですな(笑)
てか、野菜増しにしないとまずいでしょ~‼️

としくん | 2017年7月25日 20:18

こんばんは~
こちらの冷やし中華は去年は食べれなく、
今年もまだなんですよね~
駒場の方は混んでるみたいですし、
こちらの方に行くのも良さそうですね✨

銀あんどプー | 2017年7月25日 20:19

こんばんは。

あら?辛いのヘーキだったんですか?
なるほど…冷やしと言う仕様であれば大問題には
ならなくて済むんですね!ふむふむ。
こちらいつ行くか考えてる状況ですので、参考になります‼️

こんばんは
恐ろしいビジュアルですね。
残したのかと思いきや無事に突破したみたいで何よりです。
あらチャンは要らないと言ったのかもしれません。
自分も気をつけます。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年7月25日 21:08

こんばんわ~

個人的には辛脂、好き感じなんですがしょっぱかったんですよね~w
そうして見ると、やはり辛揚げを自分も調整して入れてサクサクで食べた方が美味しく食べれると思います♪
チャーはパサ系で残念な感じですよねw
自分は反対に、あの柚子風味の鶏チャーが欲しいですけど~!!

バスの運転手 | 2017年7月25日 21:13

こんばんは。
辛脂はビックリでしたね。
本店の冷やしとは少々違うのかな。
まずは本店から行ってみたいです。

kamepi- | 2017年7月25日 23:21

こんばんわー!
ちゃんと予習しないとダメですよ( ̄▽ ̄)
個人的に脂のトッピングなしで辛揚げとガリマヨのみの方が良い気がしますね。
私も辛脂トッピングしましたが、結構ショッパくて後半きつかったんですよね…w
チャーシューはバスさんに同意です(笑)

塩対応 | 2017年7月26日 03:38

千里眼冷やしの再訪に加え
こちらも虎視眈々と狙っております

YMK | 2017年7月26日 08:36

こんにちは〜。

たくさんらしからぬ?赤いビジュアルが素敵です (笑)
麺→大、ヤサイマシマシでチャレンジしてみたいっス(`∇´ゞ

よっしーR | 2017年7月26日 08:59

こんにちは。

サラダっぽいさっぱり系の冷やしもいいですね。
さくっと短時間で頂けたのもいいですね。
コイパ代もばかにならないですからね。

ももも | 2017年7月26日 12:15