休日の午後5時ころに訪問。券売機で特製ラーメンを購入し店員さんに渡す。カウンター・座敷とすでに満席で、およそ15分程度の待ち。ここは8年振りくらいかな・・。その当時から「地上最強のラーショ」と謳われており、常に満席の人気店であった。着席後、約5分で着丼。醤油ベースの背油チャッチャ系で、豚骨の強烈な香りが顔面に直撃してくる。スープを一口。背油の濃厚なウマミが第一波として攻めてきて、次にキッチリとした醤油と豚骨の旨味が舌全体を覆う。以前と違うと感じたのは、大量の野菜と挽肉でさらに甘味とうま味がプラスされている。乱暴な味ではあるが、オッサンである私でも癖になるマイルドジャンキーな美味さである。次に麺。「ラーショの麺」であり、個人的には硬めが好みである。具はチャーシュー、味付けタマゴ、ネギ、ノリ、ワカメ。チャーシューはチト塩辛かったが、味付けタマゴはしっかりした中に円やかさが混在していて旨かったです。ネギがちょっと萎びていたのは残念だったかな。美味しかったです。御馳走様でした。