訪問日：7月9日(日)　　このところ名店続き　　※ため込んでいたレビューを少しまとめて放出します。

たまたまなのですが、6日から名店で食べ続けてます。
6日鶏喰～TRICK～
7日弘明寺丿貫
8日麺酒処 ふくろう

この日は金沢八景に用事がありやってきました。最初は麺屋こころ 金沢八景店を覗いてみましたが、14時でおしまいだったので、こちらに回って14時08分に訪問、食券購入して外待ちです。14時過ぎても混んでますね。麺屋こころ 金沢八景店が早仕舞いだった影響はあるのでしょうか？

前回は豚骨をいただいたので、今回は中華そばにしてみました。15分に入店、20分に着席できました。カウンターにはコショウミル、ラー油、唐辛子、ゴマ、おろしニンニク、豆板醤、フライドガーリックチップ。

27分に着丼しました。トッピングは貝割れ、ナルト、揚げネギ、穂先メンマ２本、チャーシュー１枚、刻み玉ねぎでした。

麺は細めストレート麺で、しなやかながらコシがしっかりあり、旨い！スープは魚介の香り豊かな濃厚醤油味で、チャーシューは肉の味がしっかり残ってました。31分フライドガーリックチップ投入しました。

36分完飲完食しました。