【2017.07.18,23再訪】
夜から新宿で打ち合わせがあったこの日、その前に夕食を食べに二郎に向かいます。
17：450頃店到着。私が店に入った時は空席がありましたが、座って間もなく満席となり、店内に行列が出来始めました。この日は非常に蒸し暑かったので、初めて「つけ麺(800円)」にしてみました。

ロットの谷間でした。しかもつけ麺なので出て来るのが一番最後になります。腹が減っている時は辛い＾＾；
コールタイムは“ヤサイ+ニンニク”で。
つけ汁の器は黒い特別なものです。普通のラーメン店のつけ麺用の器に比べると大き目。つけ汁の器には豚と散らされた葱、そしてニンニクが入っています。ニンニクの量は相変わらず豪快。つけ汁だけをほんの少しだけいただいてみれば、かなり強めの酸味が感じられます。スープ自体が少ない分、脂の量が多めに感じます。
麺の器は普段「ラーメン」を食べているものと同じ。こちらにはヤサイが盛付けられています。

麺をつけ汁に浸けて食べてみます。否応なしにヤサイが絡んでくるので気にせずに一緒につけ汁に投入します。もとはやや柔らかめの茹で加減だと思いますが、冷水できっちり絞められているのでコシが感じられます。ヤサイの下には刻み海苔がまぶされていたのですね。ただスープが無く、つけ汁に酸味が付いただけのつけ麺とは違っていろいろ工夫があります。なかなか美味しい。
豚も、出来栄えが安定してきたようです。しっかりした味付けで柔らかいながらも適度な噛み応えがある豚。他の二郎に比べて大きくはないけど旨いです。

暑い日にはさっぱりいただけるつけ麺も悪くないですね。でもやっぱりこの店はアツアツのラーメンかな…。


そして後日、再び新宿で打ち合わせがあったので、昼飯を食べに二郎へ。
日曜日だからか、店内に10人くらい並んでいました。今度は「ラーメン」の食券を購入。お客さんは数人のグループが多く、席の関係で着席までかなりかかりました。概ね20分ほどで案内されました。更に10分ほどでコールタイム。この日も“ヤサイ+ニンニク”で。

何度も同じメニューのレビューをしているので今回は簡潔に。
移転後、ちょっとデロッとした二郎独特の食感の麺に変わりました。それが美味しい！スープも移転前より豚骨濃度が上がっていると思います。美味しいです。

それにしても新宿もすっかり国際都市です。二郎の店内も日曜日ともなれば多くの外国人客が食べています。しっかり“コール”に対応しているから大したものだな～＾＾