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旨い鶏白湯ですね〜。どーんとストレートに鶏の旨味が来る。濃厚具合はこれ以上ないくらい。でも臭みも雑味もないのが素晴らしい。麺は加水低めの中細麺。食感がしっかりしており、風味も良い。鶏ムネ肉のチャーシューは柔らかくて旨い。替え玉は極細麺。ザクッとした食感が心地よい、博多ラーメンっぽいもの。濃厚スープに合いますね。濃厚鶏そばには卓上の黒七味をどうぞ、と。少しだけ振りかけると、確かに合います。替え玉もして、スープを飲み干しました。通し営業が嬉しいと思ったが、8月から平日のみ昼夜分かれるそうです。
カナキン
shushushu
らーめん万
るーちゃん
カナキン
どーんとストレートに鶏の旨味が来る。
濃厚具合はこれ以上ないくらい。
でも臭みも雑味もないのが素晴らしい。
麺は加水低めの中細麺。
食感がしっかりしており、風味も良い。
鶏ムネ肉のチャーシューは柔らかくて旨い。
替え玉は極細麺。
ザクッとした食感が心地よい、
博多ラーメンっぽいもの。
濃厚スープに合いますね。
濃厚鶏そばには卓上の黒七味をどうぞ、と。
少しだけ振りかけると、確かに合います。
替え玉もして、スープを飲み干しました。
通し営業が嬉しいと思ったが、
8月から平日のみ昼夜分かれるそうです。