なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「塩とんこつ拉麺+味玉」@玉川大盛軒の写真このラーメンD・B見ていて無性に食べたくなり、車は玉川方面に走っていた。
丁度、12時に到着したけど車を止めとく所がない。
仕方なく路駐(他の車も何台か止めていた)道の路肩も案外広いので止めてしまった。
前に2組ほど待っていて、自販機で食券を購入する。
L型のカウンター席のみトイレ側の一番端に座り、窓際には所狭しと漫画本・週刊誌・ラーメン本が並んで置いてある。
お絞りはセルフだが、そこの一画に置かれこれはgoodです。
スープは本当に丁寧に仕上げてある。しかし、ちょっとぬるいのが残念。
トッピングは他の人も書かれていますが、結構豪華です。チャーシューは軟らかく味も良くメンマは普通のメンマとは違い色が濃く味も程よく旨かったです。
麺はこれは、好き嫌いがはっきりと分かれるでしょうね。個人的には好きになれないです。彦磨呂風に言うと「口の中がトランポリンやー」本当に弾力があり喉越しが今一でした。スープとよく絡んでいたので、もう一工夫が必要かな? 壁に(三回以上食べて見て下さい)と書いてあったが・・・

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。