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【だいたい同じと思っていたら！】貝出汁と鶏白湯が評判の店だが、台湾まぜそばもネットでなかなか好評価が見受けられる。そこでカレーも加えて、今日はジャンクにいくことにした。パッと見は普通だが、結構具沢山だ。麺は並で200gだが、具の方が多いんじゃないかと思う程にボリューミー。辛さは抑えめだが、なんだか判らんがグイグイ喰わせる勢いがある。なんだか判らんが、他所の台湾まぜそばとはちょっと違うぞ。台湾ミンチは肉肉しい塊がゴロゴロ入っていて、麺がなくなってもガッツリミンチは残る。鮮やかな緑のニラもバリバリ入っている。そこへ追い飯。具がかなりあるので、ほぼ台湾飯の完成だ。こりゃまた単体の料理として成立する程に、悩ましく旨い。TV番組「松本家の休日」も訪れた、西中島南方の名店。
はなぢ
アルバ
ゴリゴリ
Ra麺@答えくん
zenさん
ryounoko
貝出汁と鶏白湯が評判の店だが、台湾まぜそばもネットでなかなか好評価が見受けられる。
そこでカレーも加えて、今日はジャンクにいくことにした。
パッと見は普通だが、結構具沢山だ。
麺は並で200gだが、具の方が多いんじゃないかと思う程にボリューミー。
辛さは抑えめだが、なんだか判らんがグイグイ喰わせる勢いがある。
なんだか判らんが、他所の台湾まぜそばとはちょっと違うぞ。
台湾ミンチは肉肉しい塊がゴロゴロ入っていて、麺がなくなってもガッツリミンチは残る。
鮮やかな緑のニラもバリバリ入っている。
そこへ追い飯。
具がかなりあるので、ほぼ台湾飯の完成だ。
こりゃまた単体の料理として成立する程に、悩ましく旨い。
TV番組「松本家の休日」も訪れた、西中島南方の名店。