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先日は マー油・にんにく添加の黒らーめん今日は それら抜きの白らーめんこちらの方が豚骨スープの濃さがはっきり分かっていいやはり 本場や新橋の豚骨ラーメン店などとは一歩も二歩も後退する濃厚でいてしつこ過ぎず 替え玉を思わずしてしまうそんなスープではなく 食べ進む間にもう十分になってしまう不味くはない 不味くはないんだけど…今一歩 かな?替え玉をしているお客さんもいたのでこのスープでちょうどいい人もいるんだろうけどここよりも美味い店を何店も知っているのでどうしてもこういう辛口評価になってしまう斜め向かいのパチンコ店からの客が多いようなので経営に苦労することは無いとは思うが博多の味を知っていると 物足りなさしか残らない ごめんよ
今日は それら抜きの白らーめん
こちらの方が豚骨スープの濃さがはっきり分かっていい
やはり 本場や新橋の豚骨ラーメン店などとは一歩も二歩も後退する
濃厚でいてしつこ過ぎず 替え玉を思わずしてしまう
そんなスープではなく 食べ進む間にもう十分になってしまう
不味くはない 不味くはないんだけど…今一歩 かな?
替え玉をしているお客さんもいたので
このスープでちょうどいい人もいるんだろうけど
ここよりも美味い店を何店も知っているので
どうしてもこういう辛口評価になってしまう
斜め向かいのパチンコ店からの客が多いようなので
経営に苦労することは無いとは思うが
博多の味を知っていると 物足りなさしか残らない ごめんよ