本日(8/23)夕方仕事なのでそれまでの間､ラー食巡りです｡ここの所､食欲不振が再発､
量が少なめな本店を選んで久々に訪問しました｡一時期､良く通っていたのでﾒﾆｭｰは
大体分かりますので､いつものように「じゃんがら」を注文します｡

到着は13時半過ぎ､待ちは２名（カップル）ですが、直に席が空きます｡厨房前のｶｳﾝﾀｰ
３席に座り､「じゃんがら」を待ちます｡いつもは直に提供されるのですが､今日は､
替玉注文が多く少し(でも１〜２分）待ちます｡０８年１１７食目のラーメン｡
(8/18新橋｢博多天神2号店｣ﾗｰﾒﾝ､115食目､8/21大森｢誠屋｣太麺+もやし｡116食目)

ここでは､まず､あたりゴマを目一杯､黒胡椒を少し多めに振掛け頂きます｡軽く全体を
混ぜて麺を引き上げます｡細麺で結構､腰がありおいしいです｡小麦の味と言うより
麺の食感を楽しむと言った感じです｡

続いて蓮華でスープを一口｡おいしいですが､インパクトには欠けています｡(５年位前
は最高においしかったのですが･･｡)ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞは､ﾒﾝﾏ十本､わけぎ一掴み､ﾊﾞﾗ肉のﾁｬｰｼｭｰ
２枚です｡このﾁｬｰｼｭｰが前回は何かしけった感じ(分かりますか?)でおいしくなかった
のですが､今日のは柔らかく味も沁みておりおいしいです｡と､木耳です｡

麺､ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ､ｽｰﾌﾟを交互に食べ残り1/3位の所で辛子高菜を投入(新橋の｢天神｣で嵌り
ました｡)辛味の増したｽｰﾌﾟ/麺を啜りながら完食です

麺はおいしいですが､若干ｽｰﾌﾟに違和感を覚えます｡が､この値段(570円)なら気が向けば
再訪します｡なんと言っても「ますたに」は値上げしていますし､「たいめい軒」は
長蛇の列ですので･･｡本店はCPはこの辺ではベストだと思います｡

ごちそうさまでした。