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本日(8/27)夕方早めに仕事を終了させ前々から気になった本店を訪問しました。
到着は18時半前、先客は4名です。入り口内装とも確かにお洒落ですね。入り口左側の
券売機で「ラー麺」のボタンを押下、奥のカウンターの一番手前に案内されます。

「ATAGO」にも惹かれましたが初めてなので基本の「ラー麺」を選択します。
カウンターに紙オシボリと水が置かれますが、水が温い。う〜ん、水位冷え冷えを
出して欲しいです。(ポットの水も温かったし・・。)

注文から若干待たされ約10分後に丼が提供されます。丼も黒くてお洒落ですが、
なんかちっちゃい。08年120食目のラーメン。
(8/24新橋「博多天神2号店」ラーメン+替玉、118食目、8/26大森「誠屋」太麺+もやし。119食目)

見た感じちっちゃい丼に小奇麗にトッピングが盛られています。トッピングの内容は
バラ肉のチャーシュー、太いメンマ2本、もやし一掴み、キャベツ少々、のり1枚です。
いつもの通り蓮華でスープを一口。おいしいです。でも、どこかで食べた感じが拭え
ません。続いて麺を頂きます。中太麺で若干ウェーブがかかっています。スープとの
バランスはよいと思います。チャーシューも良く味が沁みていますし、メンマは
甘辛くこれもおいしいです。もやし、キャベツはアクセントにはなりますが、
私には今一でした。

麺、トッピング、スープを食べ進め、スープを一滴も残さず完食しました。私には丁度よい
サイズでしたが、普通の方にはチョット少ない量かもしれません。ここは、夜は豚骨、
昼は鶏出汁だそうなので、何とか昼にも訪問したいと思います。(休みを取らないと
難しいとおもいますが・・。)

ごちそうさまでした。

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