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8年ぶりの訪問となりました。具はロースの叉焼、メンマ、ネギです。以前はイマイチだった印象が残っていたのですが豚骨の旨味がよく出たスープになっています!粘度は高くなく程よい舌触りで全体的に食べやすく、女性や子供さんにも食べやすい豚骨スープ。中細のストレート麵は少し柔らか目ですが喉越し良くスルスルとイケてしまいます。叉焼はロースらしい歯応えで旨し♪横綱恒例の?ネギを大量追加しつつ完食です⤴
具はロースの叉焼、メンマ、ネギです。
以前はイマイチだった印象が残っていたのですが豚骨の旨味がよく出たスープになっています!
粘度は高くなく程よい舌触りで全体的に食べやすく、女性や子供さんにも食べやすい豚骨スープ。
中細のストレート麵は少し柔らか目ですが喉越し良くスルスルとイケてしまいます。
叉焼はロースらしい歯応えで旨し♪
横綱恒例の?ネギを大量追加しつつ完食です⤴