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本年179杯目。念願の初訪にて、意中だった「Crazy Crab￥1000」ぉ。最近、下調べなんかとんとしなくなってきたが…「杵臼汁(ガザミ汁)」ベースなのね！Σ(ﾟωﾟﾉ)ﾉまさか、ファーストコンタクトがラーメンとゎw搾り出した甲殻味、タンパク質の塊も感慨深いですやーん♪ただ、油膜が厚いかな！？蟹油なのかもしれないが、マスキングされてる印象です。浅草開化楼の高密度細ストレート麺、汎用型低加水麺と違い、しっかり個性があります。低温調理チャーシュー、半冷凍してスライサーかな！？、やや香りが気になります。鎖店(OP的に無理)以外で、流行りそうな兆しの1杯。鴨、鯛、渡り蟹…次の食材ゎ…ヒレ以外捨てる鮫あたり！？w☆彡
パットの星☆彡
４門
マサキング
ゆずやん
きたかた スルスル
念願の初訪にて、意中だった「Crazy Crab￥1000」ぉ。
最近、下調べなんかとんとしなくなってきたが…「杵臼汁(ガザミ汁)」ベースなのね！Σ(ﾟωﾟﾉ)ﾉ
まさか、ファーストコンタクトがラーメンとゎw
搾り出した甲殻味、タンパク質の塊も感慨深いですやーん♪
ただ、油膜が厚いかな！？蟹油なのかもしれないが、マスキングされてる印象です。
浅草開化楼の高密度細ストレート麺、汎用型低加水麺と違い、しっかり個性があります。
低温調理チャーシュー、半冷凍してスライサーかな！？、やや香りが気になります。
鎖店(OP的に無理)以外で、流行りそうな兆しの1杯。
鴨、鯛、渡り蟹…次の食材ゎ…ヒレ以外捨てる鮫あたり！？w☆彡