およそ1年ぶりの再訪問。

今度の限定は「鳴龍」ですか！

っていうか、いつもながら思うのですが、ここんちのパンフレットを拝見すると必ずと言っていいほど
「コラボ」というキーワードが使われているんですよね～。

コラボって共同制作とか共同作業とかっていう意味合いがあると思うんですけど、有名店のレシピやらを拝借したコピー商品に思えて仕方ないんです。
本当に「コラボ」ならば「鳴龍」さんでも花月のメニューを限定で提供してほしいものですよ。

なんて、おじちゃんのボヤキは置いといて、
コチラ西蒲田店。
イイですね～
またしても店舗評価「上」ランクですよ。
きっと店長さんのやり方が上手なんですかね。
ちなみに、、、、

http://photozou.jp/photo/show/1035036/250018706

まぁ、そんなことはさておき、、、。

その「コラボ」な一杯は花椒とともに届けられまして、好みでお使いくださいとのことでした。

若干、ゴマの風味に加えて、ほんのり酸味を感じる割としっかりとしたボディの担々スープは極細麺とのマッチングも上々で、ラー油主体の辛味は万人向けな比較的な辛さかと思われます。
ひき肉と青ネギというシンプルかつ王道的なトッピングは恐らくスープにコストを掛けているんですかね。

極細麺ゆえ、するするっと頂けちゃいますね。
今回のは、替え玉が用意されているようです。

今回は見送りまして、スープをきっちり飲み干して終了。

ごちそうさまでした！
「花月」さんは年1程度の訪問がちょうどいいかな。