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8/12（土）13：40 前5後2 博多ラーメン店のざるラーメンはどんな感じかと思ったら、見た目正当派なものが配膳。つけ汁はまさにそばつゆライクな、和風出汁に奥にほんのり甘みを感じるもの。さっぱりしていて、陽が出始め暑くなってきた午後には丁度いい。つけ汁には氷が3個ほど浮いていた。麺は博多豚骨ラーメン用のものと思われる細麺で、軽い縮れがついていた。なかなかの盛りだなと思ったら、こちらにも四角い氷が3，4個積まれていて、麺を冷たく保っていた。具は、刻み葱。細切りの海苔。半熟と固ゆでの中間ぐらいの卵半分。肉っ気はないので、この価格に抑えられてるのだろう。分量も多くなくサクッと食べられ、連食の2杯目には丁度良い一杯だった。
お疲れ様です。 夏にはピッタリな一杯ですね！ ワンコイン以下で食べれるのもいいですねー。
酒乱さん、おはようございます！ 通りがかりで、のぞいて見たらざるラーメンがあったので、 しかもやたら安かったので寄りました。 氷がつけ汁と麺皿にセットられていて暑い日はもってこいでした。
なまえ
87点
89点
88点
65点
85点
よしくん
BUBU
Mr.Hashiyasume
ビバ三多摩
右京
80点
75点
75点
80点
80点
博多ラーメン店のざるラーメンはどんな感じかと思ったら、見た目正当派なものが配膳。つけ汁はまさにそばつゆライクな、和風出汁に奥にほんのり甘みを感じるもの。さっぱりしていて、陽が出始め暑くなってきた午後には丁度いい。つけ汁には氷が3個ほど浮いていた。
麺は博多豚骨ラーメン用のものと思われる細麺で、軽い縮れがついていた。なかなかの盛りだなと思ったら、こちらにも四角い氷が3，4個積まれていて、麺を冷たく保っていた。
具は、刻み葱。細切りの海苔。半熟と固ゆでの中間ぐらいの卵半分。肉っ気はないので、この価格に抑えられてるのだろう。分量も多くなくサクッと食べられ、連食の2杯目には丁度良い一杯だった。