価格：950円
日時：日曜日14:05
待ち客数：なし
総合待ち時間：5分
麺：中細　縮れ
スープ：醤油
具：ワンタン、メンマ、のり、ナルト、ねぎ、玉子
調味料：ラー油、胡椒、酢、醤油
水：提供
箸：プラスチック箸グリップつき
会計：食券
その他サービス：楊枝、ティッシュ、漫画

やってきたのは毛呂山で人気店。
今では、支店もある
【中華そば 大海軒 毛呂山店】
初来店。

ピークを外そうと、14:00に到着。
前客はいないが、店内の席はほぼ満席。

こういうラーメンの初回は
ワンタン麺と個人的なポリシーの元
食券を購入。

大海軒と大勝軒。
似ている。
少し、ググる。
なるほど、大勝軒の流れを汲んでいるらしい。
海って言うと魚介系なのかな。

席についてから、５分。
着丼。
はやっ。
麺の茹で上がりが早いのだろう。
あと、器でかい。
スープも並々入っている。

スープを頂く。
熱いね。
しかも、表面に油。
冷めそうにない。
スープのお味は、醤油だけど、色々適度に混ざっており
美味しい。
昔ながらって感じ。
魚介も感じる。

麺を頂く。
スープとの相性もよく、喉越しもよく
旨い。

具を頂く。
具は結構豪華。
メインのワンタン普通。
他も普通。
チャーシュ少し固めでコリコリ。

後は食すのみ。
麺を食し、具を食す。
スープ、量あるけど飲み干し完食。
熱いので、一気に食べられず
最後麺がのびたが残念。
思ったより、量はない。

今度は、中華そばを食べようと店を後にした。

①23
②18
③10
④7
⑤9
⑥8
⑦7