レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
24時間やってるっつうのは凄いです。凄いけど24時間量産できる味ってのもある意味怖い。豚骨は好き嫌い分かれますが、ここのは臭みを最大限に無くしたスープで飲みやすい。甘味すら感じる研究されたスープです。ゆえにザ豚骨を求める人はダメでしょう。麺は中細ストレート麺。小麦感が主張されたスープに合う麺です。味や簡単なトッピングを事前に決めれますが、注意点は辛味調整。通称秘伝のたれ。だいぶ味変わりますので個人的には無くても良いかと。合ってもほんの少量。とまあ独特なお店ですね。お客に寄せてそうで、実はそうじゃない頑固な店です。こういったシステムに全然合わない方はもはやどんなラーメンが出てこようとダメかもしれません。私は好きな豚骨ラーメンです。ただ一点気に入らないのは高価格。これだけですね。
obmas1995
のあ
キング
G
山神
豚骨は好き嫌い分かれますが、ここのは臭みを最大限に無くしたスープで飲みやすい。甘味すら感じる研究されたスープです。ゆえにザ豚骨を求める人はダメでしょう。
麺は中細ストレート麺。小麦感が主張されたスープに合う麺です。
味や簡単なトッピングを事前に決めれますが、注意点は辛味調整。通称秘伝のたれ。だいぶ味変わりますので個人的には無くても良いかと。合ってもほんの少量。
とまあ独特なお店ですね。お客に寄せてそうで、実はそうじゃない頑固な店です。こういったシステムに全然合わない方はもはやどんなラーメンが出てこようとダメかもしれません。
私は好きな豚骨ラーメンです。
ただ一点気に入らないのは高価格。これだけですね。