先日のつけ麺専門店 三田製麺所 三田本店での採点が事前の期待値が高すぎた為に辛すぎたかな？と思い再度オープン記念半額最終日の本日突撃〜。

昼時に訪問、雨が振る中１０名程度の行列。オープン記念が終わる明日以降も行列できるかしらｗ

麺がユルユルなのは学習済みなので、本日は温盛りをコール。
キチンと一度水で〆た麺を再度熱湯に浸けて暖めてます。当たり前と思いますが、その当たり前の事をぜず、茹であげのまんま丼に盛る店があるのも事実。
基本は大事ですね。

程なくして配膳。
温盛りの麺、熱々で良いョ。
つけ汁も心の準備があり、ちょっと動物系が出てないけどカレーチックと思って麺を絡めると結構イケてます。
ハードル下げすぎかな（爆）

濃厚豚骨魚介、六厘舎インスパつけめんとうたったら批判が出まくると思いますが、ユルユルの麺をカレーうどんに
脳内ビジュアル変更して食せば美味しく頂く事が出来ました。

特大と言いつつ麺量足りないのでこの後、お替りしたのは必然。

まぁ、自身の努力で評価あげるにしてもこの点数が妥当かとヽ(´〜｀；）