Item: 麺屋 鶏口
Rating: 82
Author: mocopapa

82点

mocopapa

★写真つきでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12301344408.html
---------------------------------------------------------

8/13
麺友さんの情報で8/11～13まで去年同様、鰻を提供しているとの事で
久しぶりに上福岡の【麵屋　鶏口】を訪問。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12301344408-14004530528.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12301344408-14004530578.html

到着時、開店8分前で3番手。オープン時4人待ちでした。
お目当ての限定↓
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12301344408-14004589752.html

他にこんな限定もやっています。↓
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12301344408-14004530585.html

定刻、店主さんが暖簾をかけて開店し、カウンター席に着席。
店主さんと女性店員さんの2名体制。口頭注文、後会計方式です。
うなぎまぜそばとビールをお願い。

すぐにビールが到着　頂きまぁ～す。o(〃＾▽＾〃)o
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12301344408-14004589806.html

ビールのあてに、炙った裂きイカと煎餅。これが美味しいんですよ。о(ж＞▽＜)ｙ ☆
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12301344408-14004530677.html

ビールを飲んでいるとその一杯が着丼します。
大きめの丼に鰻が見えますね。
そして生卵もついてきます。
味玉も。鰻なので、ライスも頼もうと思っていましたが、麺量を見て諦めました。
デフォで300ｇありますから。(;''∀'')
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12301344408-14004530866.html

麺の上のトッピングは、鰻の他に、味玉、笹切りネギ、刻み海苔、糸唐辛子、水菜という麺バー。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12301344408-14004530839.html

タレは結構たっぷり入っています。
醤油ベースでやや甘みがあり香味油は牛でしょうか。鰻のタレの甘みとは少し違いますね。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12301344408-14004530924.html

早速、いただきます。

ずずずぅぅぅううう～～(人´∀｀*).｡:*+゜゜+*:.｡.*:+☆　まいぅ～(*^▽^*)

麺は丸富製麺の太麺でモッチリした多加水麺。
タレとの絡みは今一でしたが、香味油がいいつなぎ役で麺と絡んでタレを持ち上げます。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12301344408-14004530969.html

笹切りネギや刻み海苔、水菜が甘めのタレを中和し、スルスルといただけますね。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12301344408-14004531008.html

麺を少し頂いたところで、主役のウナギをいただきます。ﾟ
+.ｏ.+ﾟﾙﾝ♪ヾ(●’∀’●)ﾉ♪ﾙﾝﾟ+.ｏ.+ﾟ
鰻はやや硬めですがそこそこの大きさがあって食べ応え十分。
こんな鰻が乗って750円でいいの？と思っちゃいますよね。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12301344408-14004530894.html

味玉もついちゃっています(笑)
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12301344408-14004531617.html

また麺を少し頂いた後に生卵を麺に投下。
まったりとした生卵の甘みがプラスされいい味変ですね。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12301344408-14004589925.html

麺量300ｇなので腹パンフィニッシュ。
店主さんにご挨拶すると「また皆さんで飲みに来てくださいね」と嬉しいお言葉。
ご馳走様でした。また行きましょうね｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ