【4ヶ月半振り2回目】　〜出汁はいいんだけどなぁ〜　(2008/8/24)
この店で最も人気のあるメニューは一・三・五のようだが
一：麺カタメ
三：味濃い目
五：アブラ多め

は、味噌らーめんにも可能な仕様だと思う。

オーダーしたのは「味噌らーめん麺カタメ」だが、味噌味は弱くアブラは控えめに感じた。デフォルトでもっと味噌味が強くアブラが多い店はいくらでもあるし個人的にも札幌麺にはそんなコッテリ感のある方が旨いと思っている。

生憎この味噌自体も味わいもイマイチ好みな味では無かったので例によって卓上の辛み調味料（一味、ラー油、胡椒）を大量投下し『辛味噌らーめん』に変身、ニンニクも多めにすれば“それなり”の満足感が得られる一杯となった。

具材のメンマ、チャーシュー、ゆで卵1/2は一般的レベル、むしろもやしが少ないことの方が残念。

麺は所謂黄色が特徴の札幌麺ではあるが、大した旨味は感じられない。
可も無く不可も無くとった按配。
とりあえず好きなジャンルの麺なので不満はなかった。