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「つけ麺(大盛り)」@つけ麺専門店 三田製麺所 蒲田東口店の写真コチラの店舗は初訪です。
広い店内はカウンター席がたくさんあります。
大盛りまで同料金なので、大盛りでお願いします。
まずは、つけ汁付けずに中太の麺のみ頂くと、風味が弱く感じますが、コシと麺量があります。
つけ汁は、やや粘度のある豚骨魚介、麺の持ち上げ、絡みがいいです。
魚粉が魚介の香り強めてくれます
具材は、汁丼にチャーシュー、海苔、薬味葱
チャーシューは少ないけどホロホロでした
ごちそうさまでした。

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