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8月21日19時訪問ちょうど2年ぶりの訪問。友人と7人で！いまではかなり並ぶと伺っているが、たまたまそこまでではなく30分ちょっとで入店できた。まだ未食の清湯を！と思ったが、久しぶりなのでやっぱり担々麺。■スープシャバ系担担スープ。動物の主体は鶏清湯ですっきり。さわやかな酸味。麻辣の辛肉を加えると山椒系の華やかな香りが口の中に広がりめちゃウマ。■麺細麺のストレート。パツンと弾けながらにしなやかな食感。スープにマッチした美味しい麺。■具麻辣の辛肉、ひき肉、ねぎ。具材はシンプルながらに、それでも満足感を感じさせてくれるのがすごいと思います。さすがミシェラン一つ星やで・・・また伺いたいと思います！！！
こんにちは 少し飛ばしましょう！ 2018年は夏ごろかなぁ～。
なんばさん
おゆ
NORTH
川崎のタッツー
ちょうど2年ぶりの訪問。友人と7人で！
いまではかなり並ぶと伺っているが、たまたまそこまでではなく30分ちょっとで入店できた。
まだ未食の清湯を！と思ったが、久しぶりなのでやっぱり担々麺。
■スープ
シャバ系担担スープ。
動物の主体は鶏清湯ですっきり。さわやかな酸味。
麻辣の辛肉を加えると山椒系の華やかな香りが口の中に広がりめちゃウマ。
■麺
細麺のストレート。パツンと弾けながらにしなやかな食感。
スープにマッチした美味しい麺。
■具
麻辣の辛肉、ひき肉、ねぎ。
具材はシンプルながらに、それでも満足感を感じさせてくれるのがすごいと思います。
さすがミシェラン一つ星やで・・・
また伺いたいと思います！！！