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「汁なし(大盛)+炙りチャーシュー」@らーめん破顔おおびるの写真ラーメンデータベースもGoogleも
23時まで営業とありますが、
安心しないでください!22時までですよ!!

そんな訳で、前回の苦い思い出を噛み締めつつ
21時に来店。前客一人。
6席しかないので、よかった。

本店は、こちらの看板メニューである汁なしをいただきます。
もちろん、炙りチャーシュートッピング。

今日の店主はいつもの愛想のいいオッチャン(お兄さん?)じゃないのですね。

10分ほどで着丼。チャーシューを炙った香ばしい匂いが鼻孔をくすぐります。

野菜マシにして、注文しました。

初めは、ヤサイの味付けも薄く、マシたことを後悔しましたが、麺を食べて納得。
麺が魚介醤油のパンチある濃いめの味付け。
それを味付けうすめのモヤシと交互に食べることで食が進む進む。

こういったら、アレですが
「濃くて美味しい」です。

それに炙ったチャーシューもくれば、鬼に金棒。
大盛でしたが、一気に完食です。

他のお客さんが、汁なしをすきやきのように玉子に付けて食べていたので、
次回はそれをやってみたいとおもいます。

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