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「煮干しそば850円+半チャーハン350円」@良温(Ra-on)の写真平日の夜に訪問。
時間は18時30分。
先客は4人ほど。

注文は入る前から決めていました。
最近のこちらのお店でのマイブーム。
限定もありましたが、初志貫徹で表題を注文。

ほどなくして先客が帰り、客は私一人に。
店主さんと色々なお話ができてラッキー。

注文から、ほどなくして配膳。
選べる味は醤油を選択。
煮干の旨み充分のスープが本当に美味しいです。
醤油とのバランスも良く、いつまでも飲んでいたいです。

麺は中細のストレート麺。
いつもながら、スープとの相性はバツグンです。

具は、チャーシュー・メンマ・ネギ。
チャーシューは大きなロースが2枚。
こちらのロースは食べ応えがある上に味もばっちりです。

半チャーハンは、目の前でサッと作ってくれます。
大きなチャーシューがゴロゴロっと入っていてお得感が満載。
メニューにあったら注文するべきですね。

いつもながら、完成度が高いラーメンでした。
定期的に食べたいラーメンです。
御馳走様でした(*^_^*)

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