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「五目冷やし麺」@中国美食 唐苑酒楼の写真【要約】具沢山でボリュームも多めの冷やし中華。
【入店状況】2017-08-08 入店。先客40名超。久々にここへ食べに来たが、平日昼はやはり混んでいる。
【注文】五目冷やし麺(1000円)。
【待ち時間】18分。先客が非常に多いこともあってかなり待たされた。
【麺】細麺。茹で加減は普通。麺はキンキンというほどには冷やされてはない。やや麺が食べづらい。麺の量はやや多め。これで麺がもう少し太ければ自分の好みに合っていたかも。
【たれ】別の器に入った酢醤油だれ。酸味はほどほどの強さ。
【具】蒸し鶏、錦糸卵、ハム、胡瓜、クラゲ、海老。彩り鮮やかな王道の具の布陣。少々高めの値段だけあって、具の量は全般に多め。個々の具も酢醤油たれと合うものだ。
【感想】値段はやや高めだが、具については種類もボリュームも満足のいくもの。酢醤油だれも悪くない。これで麺が好みなら更に自分好みの一杯になったと思える。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

こんばんわ
盛り付けが綺麗ですね♪
冷やし中華だど考えればこういった麺が一般的かもですね

ラーメンハンターJ | 2017年8月23日 23:30

みなともらいですと
やっぱり混みますね。

40人超ですか。行くときは時刻を考えないとですね。

こんにちは!

お店の格式からいって、これくらいのお値段は致し方なしですね。
オーソドックスですが、美味しそうです!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2017年8月24日 17:13

おはようございます
具沢山ですね。
具材の切りそろえた太さだと、麺が細いと違和感があるかも。
麺に合わせてもう少し細い方が食感がいいんじゃないかと思いました。

mocopapa(S852) | 2017年8月25日 06:59

さん、こんにちは。
>盛り付けが綺麗ですね♪
冷やし中華的・色の三原色をきちんと踏まえてますよねー。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんにちは。
>40人超ですか。行くときは時刻を考えないとですね。
平日ランチタイムはとにかく混みます。
夜は、宴会客が入ってなければかなり空いている印象ですね。

尼茶(血圧やや良化^^;)さん、こんにちは。
>お店の格式からいって、これくらいのお値段は致し方なしですね。
みなとみらいという場所もあるんですかねえ。全般に少し高めのお店ではあります。
でも、職場近くにある中華料理店なので、何かと重宝はしますね。

mocopapa(S852)さん、こんにちは。
>具材の切りそろえた太さだと、麺が細いと違和感があるかも。
個人的には具に合わせて、もう少し太めの麺が嬉しかったですね。

ぬこ@横浜 | 2017年8月25日 07:10