ぬこ＠横浜
コメント
おっと。
これはオモロイお店のようで。
来週みなとみらい地区まで行くのですが、
果たして時間がとれるのか・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年7月6日 18:27量控えめのジャージャー麺ですか．．．ランチにはこれくらいがちょうどいいですかね。
肉味噌がたっぷりで旨そうです。
まなけん | 2018年7月6日 22:09ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんにちは。
＞来週みなとみらい地区まで行くのですが、
こちら、みなとみらいの辺境なんですよね・・・新高島駅側に用事があれば、使いやすいお店かも。
ただ、お昼はめっさ混むので要注意です。
まなけんさん、こんにちは。
＞肉味噌がたっぷりで旨そうです。
肉味噌の量って大事ですよね・・・。
肉味噌が足りないジャージャー麺は人を悲しくさせます・・・
ぬこ＠横浜 | 2018年7月7日 05:56こんにちは。
そういえば、かつてジャジャ麺と冷麺はアウトかと。
これはジャージャー麺だし、中華麺だし(笑)。
冷麺ってネーミングは際どいですよね。
mona2 | 2018年7月9日 09:03
【入店状況】2018-07-06 1208入店。先客40名超、後続不明。雨のためか、近隣のリーマンが集中しているようだ。
【注文】ジャージャー冷麺(880円)。
【待ち時間】注文まで3分、注文から配膳まで7分。
【麺】中細の中華麺。茹で加減は普通。麺自体は冷やされている。麺の量はやや少なめ。
【具】肉味噌、レタス、胡瓜、トマト。肉味噌の具材は挽肉、刻み筍、刻み椎茸。自分好みの具材の肉味噌だ。味付けは甘すぎず。量は麺とのバランス上、ちょうど良い量だった。
【感想】通常のジャージャー麺に加えて生野菜を強化した印象のもの。ジャージャー麺は肉味噌がやはり肝になるが、この一皿の肉味噌は自分好みのものだった。全体のボリュームはやや控えめに感じるが、少なすぎるという程でもないので、ヘルシーランチとして食べるのであればあり。
【備考】ランチサービスとして杏仁豆腐がついてきた。