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2017.08.26ずっと曇りだった仙台も少し陽射しが戻り冷やしが旨そうと思い行ってきました。お昼前で店内はまだ充分に空きがありカウンターに座り表題をオーダー。鶏がメインに鰹と昆布のような和出汁がくっきりと感じて醤油からだと思う甘さが結構強い。油の浮きもほどほどにありコクを加える。キンキンでは無いがしっかりと冷えてます。塩で食べてみたい。良く〆られた細麺ストレート。凄く弾力が強くスープの絡みも良いです。んで、具材が豊かです。割かれた鳥ササミはややしょっぱいがしっとりして美味しい。鶏ガチャーも柔らかく旨い。海老がまるまる1匹入ったワンタンはちゅるんとして絶品です。これが100円で食べられるのなら頼まなければ損だと思った。濃い味付けの味玉に辛味の強いカイワレ。８月までの限定になんとか間に合って良かったです。ご馳走様でしたー。
イケちゃん
Every
るーちゃん
カナキン
ずっと曇りだった仙台も少し陽射しが戻り冷やしが旨そうと思い行ってきました。お昼前で店内はまだ充分に空きがありカウンターに座り表題をオーダー。
鶏がメインに鰹と昆布のような和出汁がくっきりと感じて醤油からだと思う甘さが結構強い。油の浮きもほどほどにありコクを加える。キンキンでは無いがしっかりと冷えてます。塩で食べてみたい。
良く〆られた細麺ストレート。凄く弾力が強くスープの絡みも良いです。
んで、具材が豊かです。割かれた鳥ササミはややしょっぱいがしっとりして美味しい。鶏ガチャーも柔らかく旨い。海老がまるまる1匹入ったワンタンはちゅるんとして絶品です。これが100円で食べられるのなら頼まなければ損だと思った。濃い味付けの味玉に辛味の強いカイワレ。
８月までの限定になんとか間に合って良かったです。ご馳走様でしたー。