酒乱
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酒乱
コメント
酒乱さん、こんにちは！
見るからに正統派な醤油ですね。
脂身のないチャーシューが郷愁をそそりますｗ
なまえ | 2017年8月26日 15:52こんにちは。
残念な印象しかないお店ですが、醤油は真っ当なようですね。
ワカメは不要ですが、この値段でロースチャーシュー６枚なら十分ですよね。
おやす | 2017年8月26日 17:33こんばんは。
この値段でチャーシュー6枚は良いですね。
王道の醤油スープは時々食べたくなりますね。
kamepi- | 2017年8月26日 23:14こんばんは。
チャーシューメンが750円とは嬉しいですね！
しかも、安定感のある一杯なら間違いない！
おさっても | 2017年8月26日 23:22
本日はチャーシューメンを頂きました。
約５分程での登場です。
スープは王道鶏ガラスープ。
キリッとした醤油ダレの風味も良くスッキリ美味しく飲めます。
麺は軽く縮れた中麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/250398188
いつものしっかりしたコシとモチモチ感のある麺で安定の美味しさ。
スープとの相性もバッチリです。
具材はチャーシュー６枚、メンマ、海苔、ワカメ、刻みネギ。
メンマは柔らかくあっさり味。
海苔は磯の風味が強くなかなか美味しかったです。
チャーシューは薄切りのロース系チャーシューでしっかりした歯応えと肉の旨味が味わえます。
特筆すべきものは特にないけど、安心して食べられる昔ながらの正統派な一杯ですね。
ごちそうさまでした。