Item: 麺屋 桐龍
Rating: 95
Author: けＮぢ

95点

けＮぢ

麺は極太の縮れ。
しっかりと茹でられ、コシのある食感。
スープは辛さのある濃厚な豚骨醤油。
辛味を受け止める厚み。
予想より辛くない。
豚はやや薄め。
しびれや辛さでスパイシー。
鶏ほぐしは、鶏皮中心のプルプル。
満腹。

2017年8月28日 22:17投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 56件

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