poti
RAMEN-ACT2
けＮぢ
D.ニコルソン
鬼脂権造potiさんの他のレビュー
81点
87点
87点
90点
87点
コメント
こんばんは～
今日は有難うございました～✨
お陰様でJの階段を一つ上がることが出来ました(^o^)
こちらでキングさんとご一緒される時は是非ご一緒したいです～♪
銀あんどプー | 2017年8月29日 19:26こんばんは
つけ麺高評価はなんだかとっても
嬉しいですよ！
つけ麺は辛いつけ麺メチャ美味いので
来年是非食べてほしいですよ！
銀さんとpotiさん来る時はすり鉢か〜
ヤバそうならヘルプしてくださいね(*^^*)
キング | 2017年8月29日 20:06こんばんはー
辛くない、甘みともなったタイプなんですね
いいですね～
来年、チャレンジしてみたいですｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2017年8月29日 20:30こんばんは
つけ汁をそのまま完飲ですか。
J系を増やして行こうかなと思います。
イケちゃん | 2017年8月29日 21:40こんばんは。
桐龍さんは行きたいとお店です。
Ｇ麺系のお店の「つけ麺」を終了するとこも多いですね。
楽しみが減っていきます…。
あらけん | 2017年8月29日 21:46potiさん、こんばんは。
昨年食べたんですがつけだれが驚くほど熱々でビックリしたのを覚えてます。
まぜそばが未食なのでそろそろ食べに行きたいですね。
A.U | 2017年8月29日 21:51濃厚な二郎系の豚醤油を更に濃厚にした様な？？？？？
最近何故か猛烈に二郎系を身体が欲しています。
危険な匂いがプンプンするのでもうチョットガマン（涙）
かくみや | 2017年8月29日 23:40こんばんは^^
J系のつけ麺って一度食べてみたいんですが、
こちらも今月いっぱい。。。
オススメのお店教えてくださいな^^
としくん | 2017年8月29日 23:54おはようございます
Ｊ系のつけ麺って先日一心さんでいただいて感激したので
また美味しいつけ麺食べたいなと思っていました。
来年は、こちらでつけ麺いただきます。
日曜日でもこの時間だと並びがそんなにないんですね。
mocopapa(S852) | 2017年8月30日 06:36potiさん，どうもです。
ジロリアンのpotiさんのこの評価，間違いないですね。
レポしてませんが，直系の関東制覇も達成したので，そろそろインスパも再訪含めて検討していきます。
RAMENOID | 2017年8月30日 07:25こんにちは！
埼玉のインスパイア店は
レベルが高いですね！！
eddie | 2017年8月30日 07:31こんにちは。
いつもキングさんの写真をみているとpotiさんの写真が極めて普通の盛りに見えてきます(^_^)。
以下RAMENOIDさんと同文です。
glucose | 2017年8月30日 08:31こんにちは。
おっ、響きましたね。
新橋〜新宿の二日酔い？後でも、
行った甲斐がありましたね（笑）
おゆ | 2017年8月30日 09:25
つけ汁は、豚の旨味がたっぷりと効いた濃厚で熱々なもの。おそらくラーメンのスープをシンプルに濃くしたところに少し甘さを加えたものかと。J系のつけ汁だとゴマ油や酸味が足されることが多いですが、こちらはそういうタイプではなくシンプルにラーメンを濃くしたって感じですね。つけ汁は小さい鍋で提供前に温められていたので、それで熱々な状態で提供されるんでしょうね。キングさんのレポにもありますが、脂がなくてもつけ汁単体の豚の旨味が半端なく絶品です。今年食べたJ系のつけ汁の中で一番響きました。
麺は自家製の平打ち麺で香り豊かでコシもあり、つけ汁との相性も抜群。具は、つけ汁内に豚さん、麺の上にヤサイ、コールにした刻みニンニクと背脂。ヤサイはややシャキ系で量はコールなしだとそこまで多くはないです。豚は短冊切りになったものがたっぷりと入っており、味付け、柔らかさともに文句なし。ただ、できれば短冊切りになってない状態の豚もこのつけ汁で食べてみたかったですね。つけ麺と豚ましの食券買えばできるのかな？ニンニクは当然相性抜群で、背脂は豚の旨味がたっぷりと詰まった上質なもの。この背脂も美味しいですね～。背脂と麺が絶品なので、麺に醤油垂らして背脂絡めて食べるだけで美味しそうですね。固形物完食後、想像以上に美味しかったつけ汁に感動してそのまま完飲。つけ麺はまた来年まで食べられないみたいですが、改めてレベルの高さを実感できたのでラーメンを食べに再訪したいと思います。今回はすれ違いになっていまいましたが、次回はキングさんの食べっぷりを見ながら食べたいですね（笑）。どうもご馳走様でした。
なお、本メニューは今年は8月いっぱいで提供終了とのことです。