なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「塩チャーシューワンタンメン 950円」@麺処・餃子処 TESHIの写真(備忘録につきだいぶ前になってしまいますが悪しからず)

2017/8/25、夜訪問。
職場の上司と共にこの時新店だったこちらにいってみた。
この時はまだ認知度があまりなかったためかお客はあまりいなかった。案内された席に腰おろしした後に傍らにあったメニューを取って閲覧(*・ω・)
色々あったので、色々注文~。
上司と歓談しながら待っていたところにスタッフよりお届け~

[こだわり] http://photozou.jp/photo/show/1771915/250611388
[卓上] http://photozou.jp/photo/show/1771915/250611353
[餃子] https://gyouzadb.supleks.jp/review/1089167.html
[炒飯] https://chahandb.supleks.jp/review/1089168.html

トッピングはネギは適度に散りばめられている。水菜はお飾り。メンマは業務用という印象。味玉は完熟。ワンタンは5個入っていて程よいもの。チャーシューも5枚あって程よいもの。

スープはあっさり塩。個人的には旨味に欠けるものになってしまっていたかなと。今は違うのかもしれないが、どうも個人的嗜好には合わない味。

麺はちょっと縮れた細麺だったような?コシは適度。喉越しは程よいもの。絡み吸いつきは適度。麺量は130gくらいだったか。適量という印象だった。

この時はまだ始まっばかりということもあってかごくごく普通な感じのものという印象だった。こだわりに書かれている良さはあまり感じられなかった。今は違うのかもしれないが~

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。